第九十章 腊肉五
沸,下鱼骨块用猛火熬煮。
赵月儿握着把汤勺,耐心打干净浮沫,然后倒入米酒,盐、胡椒粉调味后,让汤继续熬煮着。
趁着这功夫,她把青椒给拌上了。
另外架了口大砂锅,把汤打进砂锅里。
大铁锅里下油烧至五成热时,下泡辣椒末煸炒出香味,鱼片分散开下锅,然后迅速倒入大砂锅里煮几分钟,一直到鱼片断生就成了。
两崽崽的鹅蛋在阳锅里炖着,另外再煮了钵头料没那么重的鱼片,她俩吃绰绰有余了。
“开饭喽!”赵月儿洗着锅,朝外面喊到。
“好嘞。”赵宿辰和李庄把菜和饭端出去。
接受到吃饭号令,虾爬子和小鱼儿自己系上饭兜,小屁股撅高坐到各自的凳子上,乖乖端坐着等待吃饭。
吃饭时候提起了明天去镇上的事儿,经过商量,都决定去早一点儿,早饭就是螺蛳粉!
“哦~都要吃螺蛳粉呀,我还说明早上做火腿木瓜鸡呢。”赵月儿故作惋惜。
“其实吧,也不用非要去那么早,去吃个晚饭也是不错的,是吧,庄子。”赵宿辰立马倒戈,还拉上了李庄。
“我也觉得,赶路虾爬子起不来。”李庄甩锅胖头儿子。
正埋头苦吃的虾爬子茫然抬头,满脸的不可置信——老父亲驴他。
李庄疯狂使眼色,表示这是出于大局考虑,为了吃,儿子,你就背背这黑锅。
虾爬子懂了,忍辱负重低下头,埋头苦吃来表达自己小小年纪就要背黑锅的委屈和思乡之情。(老表乱讲的)