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第151章 张老板指点奶茶店

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你也不看看,他们的水果奶茶里有水果吗?

尤其是你们最喜欢的椰果果肉,里面全是香料、色素和凝胶。”

谁知漂亮妹子翻了个白眼:“废话,本姑娘就是学食品科学与工程的,我能不知道里面是什么东西?

真以为蜜雪水城饮料里没有真水果,是因为成本高?

大错特错!

水果的成本根本没你想象的那么贵,尤其是在大量批发的前提下。

而且以蜜雪水城好到爆的生意,也不存在滞销导致水果变质的问题。

所以答案只有一个:

真正的水果根本做不出水果奶茶的味道。

不信你自己拿猕猴桃榨点汁尝尝就知道了。”

此话一出,杜志建脸上全是沮丧。

出身农业世家的他,又怎么可能不知道这种情况?

相反,他对新鲜水果的特性了如指掌。

没错,真正的新鲜水果在不添加任何香精的前提下,口感的确无法和那些狠活相比。

可这毕竟是真正的水果啊!

而且为了保证水果本身味道的纯正,他连的量都极力控制,在最大程度上做好口感和健康之间的平衡。

结果……

张岳看着杜志建的表情,哪里不明白对方的心思?

摇摇头,他也有些无奈。

这个世界的真相就是这样。

拿前段时间闹得沸沸扬扬的某酱油来说,里面加了很多的“配料”。

后来张岳炒菜时换成另外一种0添加酱油,然后他发现,0添加酱油就是没有原来的酱油好吃。

正想劝杜志建几句,忽然,张岳眼角余光盯着自己手中的水果奶茶。

接着他就愣住了。

【水果奶茶:集水果奶茶营养于一体,富含235种氨基酸和维生素……

长期饮用,对高血压、高血脂均有很好的抑制作用,还可以缓解疲劳,促进新陈代谢……

真正做到了喝茶喝健康。】

啊这?

张岳没想到,杜志建搞出来的这个水果奶茶,竟然有这么多神奇的功效。

他连忙继续向下看,这次介绍的是水果奶茶的缺点。

【水果奶茶因为水果种类过多,导致口感出现偏差。

想改变口感,需要去除李子、葡萄……,降低西瓜用量……,冰用量增加467%……

注意:改良后的水果奶茶虽然将口感做到了极致,但长期饮用会导致身体发胖。

有强烈减肥需求的女生慎饮。】

等将全部内容看完,张岳沉默了。

这时那位漂亮妹子开口:“这个……两位老板,感谢你们的柠檬水,如果没其他事,我先走了。”

“请等一下!”

见张岳这么说,漂亮妹子一愣。

张岳笑问:“你们女生喝奶茶,真的只注重口感吗?

别怪我没提醒你,口感好的饮品大多含量都比较高。”

漂亮妹子不屑:“我知道啊,虽然我追求苗条的身材。

但和苗条身材相比,我更喜欢好喝的奶茶。”

“是吗?那你稍等一下。”

张岳微微一笑,转身进入星空奶茶店,开始指挥店员操作。

很快,一杯新的水果奶茶出炉。

张岳递过去:“尝尝!”

漂亮妹子疑惑接过,在张岳的示意下呡了一口。

下一瞬间,她眼睛就亮了。

然后抱着水果奶茶吨吨吨,一口气喝掉一大半,脸上全是陶醉和享受:

“这奶茶也太好喝了吧?

早知道你们能调配出这种好东西,我天天都来。”

身后店员解释道:“这位美女,刚才你喝的奶茶也全是用水果鲜奶制作的,不含任何防腐剂和香精。”

漂亮妹子想了想,拿出手机扫码。

张岳拦住她道:“别,这水果奶茶是我专门请你的。

不要钱!”

谁知漂亮妹子道:“我知道啊!

但我要再买四杯,请我几个室友喝。”

带着四杯奶茶,漂亮妹子一脸欢喜的跑走了。

杜志建这才反应过来,他立刻对店员道:“也给我做一杯。”

五分钟后,杜志建将手中奶茶喝完,陷入了沉思。

良久他才问张岳:“你是怎么做到的?”

张岳笑道:“很简单啊,别忘了,我也是做食品的。

虽然现在主打炸鸡和肉丸,但关于饮品的研发一直没停过。

这种水果奶茶就是其中之一。

只不过和你追求绝对的营养价值不同,我追求的是口感。

极致的口感。

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