第十章 抗癌神药

手中的甜点，“法国太远了，我等不及要小风尝尝我的手艺，这一想，不如就开这么一家店，随时都可以大饱口福。”

廖企之身边还站着一个隆鼻深目的白人老外，长着一把灰白相杂的大胡子，听小赵介绍说，白胡子老外叫安托万，曾是法国里昂一家老牌米其林餐厅的主厨，因为跟廖企之私交甚笃，所以不远万里地来中国掌勺了。

谷小风找了个离开放式厨房较近的位置坐下，目光穿过长长一排吧台，全凝在了廖企之的手上。廖企之的手指很修长，小臂的肌肉上虬凸着具有力量感的静脉，以他的年纪来看，他的皮肤也算很好，像富有光泽的缎面。这是一双年轻人也罕见的好看的手，以致他烘焙装饰一份甜品就像在打磨一件艺术品。

廖企之正在为一块巧克力蛋糕做最后的装饰，他先在蛋糕表面细细筛上一层可可粉，再以半剖的樱桃与覆盆子围饰，最后又用竹镊子认认真真地装点上一片片金箔。

卖相太漂亮了，白胡子老外连连惊叹，叽里呱啦地讲着夹生的中文，还喊谷小风的名字：“风，你看！太棒了，真是太棒了！”

这夸张的表情与语气简直令谷小风想笑：一块蛋糕而已，至于么。

“这巧克力淋面静置一夜，口感才好，”小赵笑着说，“我们廖总是处女座，为等你们来，提前两天就开始准备了。”

什么巧克力还得静置一夜？真讲究。谷小风一直盯着廖企之看，不知怎么就想起家里的老田。老田也是灶台前的常客，但他从不讲究，常常把隔夜剩菜与米饭或者面条倒一起，煮出一大锅热腾腾的汤泡饭或者烂糊面，一家三口就都对付了。

她头一回觉得，诗里那句“为伊洗手作羹汤”其实是件挺浪漫的事。

不一会儿，几款法甜作品就送上了餐桌，摆饰得相当精美，味道暂且不论，视觉上的享受已经无与伦比。廖企之见谷小风只看不动，笑着劝她：“赶快尝尝，评评我上回跟你说的，到底托没托大。”

谷小风挑了一只翠绿可爱的泡芙，一口咬下去，甜度极高，但离奇的不腻。廖企之解释说，很多女孩子嗜甜又怕腻，所以他特意在奶油里加上了青柠的碎果肉。

祭了五脏庙，话匣子也打开了，四个药圈人士聊得最多的自然是最新的行业动向，以及人人关注的PD-1。

廖企之说：“药改带来最大的感触，就是药审流程提速了，大大激发了药企的创新主动性。还有很多政策正慢慢落地，海南不就搞了一个‘先行先试’的新政？”

“你说的是乐城国际医疗先行区？”方行野沉吟一下，继续说，“好像今年□□还给了乐城极简审批权，进口药械进乐城，只要3个工作日。”

廖企之点点头：“国家新政频出，高调引才，国内经济发展势头也越来越好，大批生物医药人才归国创业，特瑞利珠单抗的主要发明人李明远教授也是其中之一，他已经被聘为盛域的战略委员会委员了。”他转而看向谷小风，对她说：“你刚入行，有机会可以安排你跟他聊聊，一定会大受启发。”

谷小风正愁没人引路，求之不得，连连点头。

这时，小赵的手机发出震动声，他拿起手机一看，立即喊道：“廖总，O药批下来了！”

谷小风也循声去看手机，朋友圈已经被这条新闻刷屏了：6月15日，O药正式被中国药监局批准境内上市，成为国内首个PD-1免疫治疗药物。

廖企之悠悠喝了口茶：“一个行业经历黄金时代，野蛮生长、无序竞争到最后，一般都只能剩下三到四家翘楚，各行各业几乎都一样。除了已经上市的O药，还有即将上市的K药，国内也已有两款PD-1单抗完成试验，即将离开药审中心。能占领市场的国产PD-1也就三四家，此后再上市的多半就没有机会了。”

“作为本土研发的1.1类新药，如果临床数据足够漂亮，那么以此申报‘重大专项’拿到特殊审批，就能加快上市。”一款新药上市通常需要三到四年时间，盛域明显落于人后了，但方行野却对此很有信心，“君冠替甲方弯道超车的例子不少，廖总应该也都知道。”

话赶话到了这里，自然就聊起了特瑞利珠单抗的那份合同，廖企之含笑望着谷小风：“我问你们老板，最后的合同到底谁改的？这人不是初入行的菜鸟，就是一根筋的傻瓜，怎么两边各打五十大板，这么敌我不分呢？你老板跟我说是你，我就明白了。”

谷小风挺有自知之明：“您是想说，我两样都占了吧？”

廖企之哈哈一笑，不置可否：“我决定怎么也得请你吃个饭，让你老板一定给我把人带出来。”

方行野也转脸看了谷小风一眼：“直到廖总让我带你出来，我才知道原来你们早就认识了。”

不知道是世界太小了，还是药圈太小了，兜兜转转都是熟人。谷小风只好说：“也是刚认识。”

白胡子大厨开始做菜了，廖企之问罢谷小风喜欢海鲜还是牛排，便用流利的法语交待了