第26章 做豆腐下

云雾镇 王掌柜后院里屋

王掌柜越想越睡不着，纠结了半天还是选择起身就要穿衣服，一边的老伴很是不解

‘’老头子，你这是要去干嘛!‘’

王掌柜摇了摇了说道：‘’老婆子，你先睡觉，我去给二爷少飞鸽传书一封，不然这觉是睡不着了。‘’

‘’这么晚?要不明天再去吧！‘’王柳氏劝着。

王掌柜此时是什么都听不进去，说完就披着外套走出了房间来到书房。

走到一旁拿起笔就开始写了起来，不一会字条就出现密密麻麻的字迹。

拿着字条王掌柜从笼子里取出了风家专门养殖用来传递信息的鸽子，将字条卷起来放在鸽子的右脚铁圈里，随后走到了院子放飞了鸽子，见鸽子飞远了，王掌柜才满意的转身回了房间。

姜雪今天打算制作关东煮的食材豆腐，于是起了个大早，早餐后就开始做准备工作。

昨天已经让奶奶泡了五斤豆子，又去屋子里拿出昨天在镇上买的石膏【硫酸钙】。

姜雪估摸着现在的豆子已经泡好了，她走到了厨房看了桌子的豆子，用手抓了一些起来见没问题，就端起已经浸泡好的豆子，拿到院子里存放石磨的地方。

这次，正从屋子走出来的姜陈氏见孙女似乎要做什么，有些疑惑的指了指姜雪手上的东西：‘’小祖宗，你这是要干嘛。‘’

‘’奶，我要磨豆子，把豆子磨成糊糊。‘’姜雪回道。

觉得这事自己比较擅长的姜陈氏上前接过孙女手上的木盆

‘’让奶奶来，你在旁边看着，这个事情我擅长。‘’姜陈氏把木盆放在院子的桌子上就走向了角落里的石磨。

石磨已经是很久没有用过了，上面布满了灰尘，姜陈氏去厨房拿了抹布又打了一盆水，就开始了清洗工作，见石磨已经清洗干净，姜雪就简单的和奶奶说了自己想要把豆子磨成一斤黄豆三斤水的比例。

姜雪也没想到奶奶一点就通，原本还担心怕浪费了这些豆子，看了一会，发现奶奶做出来的效果比自己期望的还要高一些。

见奶奶做的越来越顺手，姜雪决定不管了，她打算先去做些豆腐的卤水。

转身走进的厨房，一旁的姜王氏把小儿子推给了一旁的小女儿姜冰，也跟着进了厨房

‘’三妞，你要做什么，娘来帮你。‘’

‘’娘，你帮我将这石膏放进火中焙烧，烧好了只要记得用锤子轻轻敲碎石膏，看到其刚烧过心即可。‘’姜雪说完就将手上的石膏就交给了母亲。

姜王氏点了点就接过女儿手上的石膏。

一刻钟后，外面传来了声音，姜雪觉得应该是奶奶磨好了豆子，紧接着就传来了脚步声，这时的姜陈氏端着磨好了豆子糊糊进了厨房

‘’小祖宗，还需要我做什么。‘’姜陈氏将手上的东西放在桌子上，问了问姜雪。

姜雪想了想，需要白布，就开口问道：

‘’奶，有白布吗？没有就去帮我借，过两天我进城了买了就还，大概裁剪一块三尺见方的白布。‘’说着姜雪就跟姜陈氏比划着需要裁剪的大小。

‘’有，之前剩下的，我去拿给你。‘’姜陈氏之前扯了几尺白布。

姜雪想了想可能还要一个过滤豆腐糊糊用的十字架，转身出了门，决定去找姜风，让他来制作。

找了半天也没到姜风，姜雪这会有点着急，东西都弄好了，就等着这玩意就可以开始了。

此时刚从外面出来的姜风见姜雪站在院子里到处张望。

‘’三妹，你这是怎么了。‘’

姜雪听到姜风的声音一喜连忙说道：‘’大哥，我想要做一个东西。‘’

姜雪跟姜风解释了半天，大概听懂了姜雪需要的东西是什么样子，转身去了堆放木柴的地方找了两块木柴。

‘’用两根木头做一个十字架，木头长2尺至2尺4寸，宽1寸左右，厚半寸左右。在十字交叉处做一钩子，用于悬挂。‘’姜雪继续跟大哥解释着。

按照姜雪的要求，研究了一会，姜风没一会就做了出来。

‘’还做什么吗？‘’姜风把十字架递给了姜雪。

姜雪想了想好像还差绳子，于是开口问道：‘’大哥，家里有绳子吗？‘’

这是姜陈氏刚拿着白布从屋子走了出来就听到孙女在问绳子，想了想好想她那里有，就说了一句

‘’小祖宗，有，这白布给你，我去给你拿。‘’

拿着做好的十字架和白布，姜雪走进了厨房，拿起白布就放在木盆里，舀了几瓢水清洗了起来。

洗完了白布，就等着奶奶送绳子，不一会，姜陈氏就带着绳子走进了厨房。

‘’给，你要的绳子。‘’姜陈氏说着就把绳子给到了姜雪。

姜雪看向门口姜风：‘’哥，你帮我把白布四角