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第35章 我不饿,吃点溜肉段就好

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老祖宗们很不满意,猪油素面这还素?我们天天吃糠菜烂叶子?

清朝

慈禧太后今日大寿,御膳房正在着急忙慌,各自做着拿手的好菜。

眼前的一位人物叫牛大拿,据说慈禧太后很喜欢吃她做的豆芽。原因竟然是一个豆芽,掐头去尾再用绣花针把豆芽内部清空,塞上肉泥。历时四个小时的一盘菜总算是脱颖而出。

“我说牛大拿啊,你这一盘豆芽浪费了四个小时哪还有精力去做其他的事情?”

内务府总管非常不喜欢面前的人,但慈禧太后就喜欢他做的这一盘豆芽菜。

“总管大人您瞧好吧,我这个菜做出来,那肯定会让老佛爷笑口常开。”牛大拿自信的说着。

一场寿宴从开始准备到结束经历了三个多月。只为了得到慈禧太后一句肯定,今天和昨天两天的时间御厨们全部都在准备。

所有的菜品全部上去,老佛爷看见牛大拿的豆芽菜。示意身边小太监去夹菜。

慈禧太后吃完连连点头,让身边人喊他进来。“牛大拿你这个菜里究竟是什么秘密?竟然让我念念不忘?”

牛大拿听完沾沾自喜,“老佛爷你喜欢就好,只要你想吃,奴才随时可以做。但是这个秘密还真不知道怎么说,只是把肉泥塞进豆芽里就好上锅蒸。”

慈禧太后看着面前的人也不说实话,她也不急。“牛大拿,既然你喜欢研究我的喜欢,溜肉段就教给你来做。”

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