十三 好奇

此不用再吃姜老三做的猪食，他们身份虽然低贱，但罪不至此！”

“有这么夸张？”明杨哑然失笑。

姜老三做饭难吃他是知道的，但周管事没提说要换厨子，尽管他是县令，不好越俎代庖替对方做决定，便没有多管闲事。

长信撇了撇嘴：“听说以前还行，今年越来越难吃了，好像他心思不在做饭上。孩子们念书辛苦，杂役们干活辛苦，唯一指望就是一天这三顿，要是吃不好，真是让人觉得人生无望。现在就好啦，有神厨娘子在，大家都不用受苦了。”

“这竺姑娘是哪里人？”明杨却琢磨起了另一件事，“听口音有点怪，但又怪得有点熟悉。”

长信摇摇头：“不知道啊，我没问那么多，管事肯定要来跟你报备的，到时你问他吧。”

明杨沉吟，说话和举止不似本地人，擅长做饭，又是刚来，会不会那么巧……

“少爷，视察得差不多，又快到饭点儿了，咱们往回走吧！”长信突然道。

明杨多少有点无语：“这才刚过巳时中没多久，怎么就到饭点儿了？”

长信嘿嘿直乐，满怀憧憬地说：“昨天街口那家客栈突然出了一道新菜，大家都说好吃，中午人试得还不多，下午就人满为患了，我想去尝尝！”

“哪家客栈？什么菜？”

“归园客栈，菜名好像叫……黄金鸡？”

“他家饭食不是出了名的难吃么？”明杨连连摇头，“我不去！”

长信拉着他的胳膊，迫不及待道：“说是有高人传授了几道菜，属这黄金鸡最好吃。少爷，咱们去试试吧，晚了就得排座了！”

明杨从小吃饭挑剔，来到这儿之后就没吃过什么合心意的饭菜，每天吃饭如同吃药，眼下已经不求美味，只求填饱肚子。

起初家里还说要送个厨子和他一起过来，方便伺候餐饭，但他新官刚上任，怕被人说太娇贵，便没有带人来，吃了半年多无味的饭菜，感觉舌头都已经死了。

馆子也不好总下，打牙祭的时候便让长信帮他买回来吃，整个蓬云县的好馆子他都尝了个遍，就算口碑最好的醉兴楼，他也觉得不过尔尔，早就死了寻找美食的心。

他不情不愿地被长信拖着走：“你吃什么都说好吃，我信不过你。”

“信不过就亲自去尝尝呗！”长信兴致勃勃，“冷烟昨晚溜去吃了一顿，回来说不错，可把我馋坏了！”

这下明杨来了些兴趣：“连她也说好？看来确实有尝尝的必要，那走吧。”

归园客栈正是竺晨风此前下榻的那家，她写下菜谱的第二天，厨子就按捺不住地复制出来，作为推广菜品到路上随机拉人试吃，接着一炮而红，下午很多人便闻讯而来。

“整盘精炒，只用鸡腿骨切块的，五十文；混合有其他部位的，三十五文；半份十八文，肉少配菜多的十文，没有肉、只给肉汤泡饭的，五文。”

午饭时间还没到，店里人不多，明杨和长信寻了大堂一角的位置坐下，店小二立刻就迎过来，兴致勃勃地报价。

看他们两人衣着华丽，他便推荐道：“最贵的肯定最好吃，二位客官不妨尝尝精炒，还有醋溜白菜和豆角烧茄子，现在也是本店的招牌。”

“这两道招牌，也是那位高人指点过的？”明杨睨着他问。

店小二面露得意：“正是！别看只是素菜，味道好得很，保您二位各下三碗饭！”

明杨才不信他吹牛，扬了扬下巴，示意长信点菜。

长信那可就不含糊了，精炒黄金鸡一份，面片和米饭个来两碗，俩素菜也点上，再配壶好茶。

大概一盏茶的功夫，热腾腾的菜就端了上来，三大盘子几乎占满了整个桌面，香气扑鼻，看着很是豪横。

长信闭上眼深深吸了口气，咽了咽口水，惊喜地说：“少爷，这鸡闻起来可真香！你先尝尝看。”

表面上看去，三盘菜色和香确实俱佳，尤其这“黄金鸡”，鸡腿块剁得匀称，表面挂了浓汁，酱香扑鼻，看起来肉质鲜嫩多汁，配上黄色的土豆块、黑色的香菇片，还有红绿彩椒，端的是色彩缤纷，看着甚是可口。

但明杨很谨慎：“你先来。”

那长信可就不客气了，夹了一块不带骨头的肉就送进了嘴里，嚼了两下就惊声低呼，眼睛瞪得像鸡蛋：“好吃！真的好吃！少爷你快尝一口！我从来没吃过这么好吃的鸡肉！”

“上次在义庄，你尝那女子做的菜时，也是这么说的。”明杨揶揄地说。

“各有各的好吃！”长信又夹了块土豆送进嘴里，才抿了一口，就惊呼道，“土豆炖得好烂，吸足了肉汤，入口即化，好香！少爷，你一点都不馋吗？真能沉得住气！”

明杨吃过的珍馐佳肴数不胜数，当然能沉得住气，但来都来了，肯定要尝一尝的。他对着那三盘菜观察片刻，才拿起筷子，夹了一块带脆骨的鸡肉。