鸡丝凉面

卿意的身边，更能闻到这诱人的香味。

她心中都在感叹，怎么孟夫人会做这么多新鲜好吃的吃食？

明明没有什么花哨的招式，看起来只是凭手感调配，但任何食材在她手下，都能发挥其最大的价值。

这或许就是一种天赋吧。

“装两碗放入食盒中吧。”孟卿意突然开口，将晴湘的思绪拉了回来。

晴湘：“好。”

孟卿意没有急着离开，而是调配了一碗不太辣的酱汁，又做了一碗没有拌开的鸡丝凉面。

“陈管事，这一份和你做好的饭菜一起送去正院。记得说这碗还需要搅拌开来。”

陈管事有些受宠若惊，孟夫人的手艺他们现在无人不知，想必这碗面更能让顾大人开胃。

“小的明白，我们这就送去。”

正好他们的饭菜基本都已准备好，连忙提着几个食盒往正院走去。

“我们也去东院吧。”孟卿意转头朝晴湘道。

“是。”

·

苏南枂见日暮早已西斜，趴在桌案上有气无力道：“小厨房还没有送晚膳来吗？”

“小姐你忘啦？这还没到吃晚膳的时间呢。”流云在一旁补刀。

因为苏南枂每日都会带着流云去街上买吃食，所以之前就告诉小厨房晚膳不用太早送来。

但今日她没有偷溜出去，且那些蜜桃冻吃完，似乎还更饿了些。

苏南枂知道什么叫做自作自受了。

她心里期待着孟卿意做的美食，却又想着人家那会儿才送的蜜桃冻过来，晚上估计是没有了。

苏南枂盘算着自己还有多少头面以及各种胭脂，想着能不能再多蹭几顿。

不料眼前突然一黑，笑嘻嘻的声音响起，“怎么这样没精神？”

苏南枂浑身一震，立马转身看向来人，道：“你居然来了？！”

“对啊，”孟卿意装作伤心的模样，转身欲走，“你不希望我来？那我……”

“别别别…”苏南枂抱住来人不放，“我只是太意外了。”

孟卿意笑道：“不是说过，有好吃的就带给你吗？”

苏南枂有些不自在地笼了笼袖口，道：“方才你不也送过一次了？”

“刚刚是刚刚，现在是现在。”孟卿意从食盒中拿出两碗鸡丝凉面，道：“快尝尝我做的拌面。”

酱汁的酸辣味混合着蔬菜的清香味扑鼻而来。

苏南枂再一次刷新了对孟卿意手艺的认知。

她迫不及待地拿起筷子尝了一口，惊讶道：“是凉的？”

“对，这就叫鸡丝凉面。”孟卿意道：“这种天吃那些热汤面不是更热了？”

“你是不是用了番椒？”苏南枂回味着。

孟卿意点头，“是的，番椒会比茱萸的味道更好一些。”

现在的百姓一般在做辣油时，首要考虑的食材基本都是茱萸，用茱萸制成辣椒油使用。

华国古代食用的也是茱萸油，但自从辣椒传入后，茱萸便让位于辣椒了。

只是番椒传入朔朝的时间不长，是以天南海北的各大厨子们还未完全掌握好这个度，有时辣的食客完全受不了。

苏南枂‘吸溜’着裹满酱汁的面条，口齿不清道：“我还是第一次在陵州吃上这样地道的辣味！”

孟卿意觉得好笑，也和她一起吃起来。

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正院

陈管事正热切地介绍着菜色，就在顾宁晏忍不住要挥手让他下去时，他突然指着最后一口瓷碗道：“这是孟夫人让小的送来的。”

“孟夫人特意交代这凉面要拌开来才好吃。”

顾宁晏一时间怔在原地，好半响没有开口。

他这还没想好如何去找孟卿意，怎么人就主动送来了？