烤串与荷叶鸭
骨分明的手指仔细的洗去荷叶上附着的灰尘,白皙的手与那翠绿竟是意外的和谐,迟牧川像是漫不经意的问:“狼风,你们的眼力是不是都很强啊,就算是深处黑暗也能视物若白昼?”
狼风虽不明白迟牧川为何突然这样问,却仍旧是老老实实的回答:“是的,祭司,兽人的眼力都是很强的。”
“那么,有没有兽人无法在黑暗中变换兽眼呢?”
狼风恍然大悟,“祭司,你说的是星吧。那小子没办法变换兽形,所以无法化出兽眼也是有可能的。”
迟牧川清洗荷叶的手顿了顿,浅淡应了:“原来是这样。”
星干活向来麻利,不多时便提着处理干净的鸭子回到了迟牧川身旁,“祭司,好了。”
迟牧川伸手要接过那只血淋淋的鸭子,星却没有递到他的手上,而是问:“祭司,是要切成块吗?我来吧。”
说着,与迟牧川对视一眼,便提着鸭子走到一边的石板上,手起刀落,只几下便将那鸭子砍成了肉块。
砍成肉块后,他也没有立刻将席位让给迟牧川,而是仔仔细细的用水洗去鸭肉表面的血迹之后,才闪身让到一边:“好了,祭司。”
迟牧川挑起一边眉毛,星似乎总能立刻明白他心里所想,他们二人之间,很是默契。
迟牧川找了一个较大的石碗,待火将石碗烧热之后,放入一小勺先前炼出来的猪油后将鸭肉悉数放入了石碗中。
滚烫的猪油与鸭肉块相接触,迸射出一股甘香。鸭皮中的油也被逼出,一时之间,油星四溅。
“祭司,小心,烫。”星见迟牧川拿着宽竹片俯下身子翻炒鸭肉,便伸出手,想要替迟牧川挡住迸射的油星。
迟牧川百忙中抬眸,深深的看了一眼在一边充当人形挡油罩得星,重复了一遍他的话:“烫?”
这个反应,太不正常。
狼风他们,在迟牧川来之前从未见过油,自然也不知油加热是会烫的,而星,几乎是下意识的说出了被溅出的油星碰到会烫,这实在不像一个远古时代的兽人。
但是迟牧川并没有将心中所想展现出来,他只是淡淡笑道:“对,的确很烫,多谢你了。”
竹片翻炒一石锅鸭肉,是极其费力的,鸭皮稍不注意便会烧焦粘锅,好不容易翻炒的差不多了,迟牧川将剩下的一小撮盐悉数倒进了鸭肉里,继续翻炒。
眼见在黑灰色的石锅中变成极其诱人的金黄色,孩子们也被香味吸引,纷纷围到了迟牧川身边,星反而被孩子们挤到了外面。
眼见着兔小五离热锅越来越近,迟牧川伸手挡住了她半趴上来的身体,却没注意到自己的小臂,皮肉触碰石锅岩壁,随着滋啦一声,一股焦味在空气中蔓延开来。
迟牧川慌忙收回手臂,只见那白皙若雪的小臂上,赫然攀着一条红印,红印之上还有着密密麻麻的水泡,乍看过去,吓人至极。
兔小五呆住了,“祭司,对不起....我....”
她的话还没有说完,便被星拨到了一边,星眉头紧锁,整个人似蒙着一层阴翳,周身气压极低,他一把拉过迟牧川的手臂放到面前检查着。
少年冷厉,兔小五竟是被直接吓哭了。猫藤赶忙上来带走了孩子们,满脸愧疚:“祭司,小五她不是故意的。”
迟牧川将手腕从星的手中抽出,勉强挤出一个笑来:“没事,不怪小五。”
星站在一边没有说话,双眸紧盯着那道红色的疤,半晌,便转身走开了。
迟牧川见鸭肉翻炒的差不多了,赶紧让猫藤添了一碗水进去,这大费周章才炒好的鸭肉,可不能白白浪费了。
待水煮沸之后,迟牧川将早已清洗好的荷叶撕成小块放进了锅里。
滚沸的水逼出了荷叶的苦香,极好的中和了鸭油的荤气味。其实这道菜本来是要用蒸笼蒸的,但因着原始时代条件有限,迟牧川只能加水慢慢炖煮,直至汤汁渐渐浓缩。
迟牧川熄了火,吩咐道:“每个人都要喝一碗。”
荷叶吸收了吸收了鸭肉的脂肪,鸭肉变的肥而不腻,同时,鸭肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补养胃、除痨热之效。尤其适合这种日子吃,败火。
汤分好之后,星回来了。
他捧着一包粉末,学着他腿伤时迟牧川的样子,半蹲下来,表情虔诚至极,接着缓缓拉过迟牧川的手臂,屏气将药粉一点一点,轻而均匀的涂在了迟牧川被灼伤的手臂上。
那一瞬间,迟牧川恍然生出了一种从不曾有的被珍稀感。