第 14 章
沈宣玥本意是做三个人用的饭菜,无奈刘邵执意要留她在桌,这下变成四人桌,饭菜惟恐有些量少。怕几个人不够吃,何厨娘和李厨娘赶忙蒸上两锅包子和猪肉汤包。
刘邵吃了一口浸了汤汁的花卷,又就这吃了一大口米饭,都吞咽下去后,他盯着沈宣玥就道:“沈三,先前是我小瞧你了,萧陵夸你,还真是没说错,你这土豆烧鸡的汤汁,沾着好香啊!”
“殿下喜欢就好啊。”
沈宣玥还怕刘邵不爱吃呢,这祖宗她可惹不起。
刘邵又夹了一筷子豆腐皮拌牛肉,辣油和肉香融合,在口里咀嚼,那爽快的滋味一冲天灵盖,他直呼:“过瘾,太过瘾了,就是要这个辣!”
沈宣玥指了指牛肉蘸料的小碟道:“殿下可以试试用牛肉沾着这个吃。”
那是专门为刘邵调的辣油碟。
“这样?”刘邵夹了一块牛肉,沾了沾料汁。
沈宣玥的刀工极好,每一片牛肉一样的薄,整整齐齐的摆盘,方正的大小,光看着就赏心悦目。
刘邵这次没大口吃肉,而是细嚼慢咽,仿佛一瞬间找回了皇子该有的礼数。咀嚼了几下,他的眼里光亮越发的亮,“好吃,特别香,又辣又香,回味无穷啊!”
沈宣玥松了口气,“殿下喜欢就多吃些。”
因为牛肉不是她亲自卤的,而是买的现货,她之前还担心牛肉的口感没有那么好,会引来刘邵的不满。但还好,看来这位五皇子一心只有吃,别无旁骛了。
“沈三,你今年多大了?”
“快十三。”
闻言,刘邵这才端详起沈宣玥的样貌来。先前她头戴幕篱,仅能看见模糊的面庞,如今一打量,沈家的小姑娘虽还是个玲珑丫头,但已有出落的姿色。
刘邵疑惑,他吃着鸡翅,吃完才问,这回是问的沈宣安:“你们沈家就由着沈三在外头生火做饭啊?”
沈宣安嘴里满是食物,他咀嚼完咽下回:“我三妹出府这事,应是祖母和婶娘都应许的。”
“没成想沈家家风如此开放呢,是我孤陋寡闻了。”
刘邵可不是个只吃独食,他看沈宣玥没怎么动筷,就道:“沈三,你别干坐着,你做了这样好吃的一桌菜,也用些。”
“好的,殿下。”
沈宣玥就这汤包,吃了两块土豆和鸡肉。
纪启坐在她手边,见她碗里空空,以为是她夹不到菜,便问:“你可要别的菜,给你夹一些?”
沈宣玥拿手半遮住嘴巴,凑过来道:“你自己吃吧,我不用的!”
纪启半路的手只好转了个弯,将那辣豆腐皮拌牛肉夹到了自己的碗里。
沈宣玥小口吃着汤包,咬破皮嗦了口汤汁,香得她笑眯起了眼。
别说,这猪皮冻过夜冷置之后再做汤包,味道好上一层楼。
往后她还要再多加几个风味,三鲜、牛肉、鸡汁还有蟹黄的。若能收购多些螃蟹就好了,她是真心想吃蟹黄汤包啊。只是蟹黄太过珍惜,无人工养殖的话,光靠野生的抓捕,那做蟹黄的需求量可太大了。
思索间,忽然听到身边一股抽气声。
沈宣玥一瞥眼,是纪启捂住了嘴,他伸手去拿茶杯,她甚至都来不及说“烫”,茶水就被纪启一饮而尽。
“哈!”
果然,纪启被烫得厉害,这回眼眶都红了,少年狭长的眸子氤氲着红气,眼尾像是要落泪的样子。
“欸,那是烫水!”沈宣玥心急,还是晚了一步没制止,她扶住纪启坐下,扭头喊林掌柜,“去拿碗凉水来。”
很快,凉水送到了纪启跟前,沈宣玥端着水到他唇边。
这回,少年的脸皮都透出了薄红。但他到底没有拒绝,就着沈宣玥的手将水都喝了下去。
沈宣玥看他眼眶红红,仿佛给人欺负的一般,无奈道:“启哥哥,你不会是不能吃辣吧?”
纪启不敢看她,偏过头,好半晌才启唇“嗯”了一声。
“你也是的,不能吃就不要吃了嘛,干嘛勉强自己,你看我,我怕辣,那是一点儿都不沾。”
沈宣玥将辣菜往刘邵跟前推了推,将清炒油麦菜摆到了纪启这面。
纪启听着她叨叨,张了张嘴想说什么,最后还是都咽了下去。
这股辣劲,让纪启缓了好半天才适从。
另一面刘邵和沈宣安皆是能吃辣的,两人吃得那是不亦乐乎,颇还有些相见恨晚之色。只是沈宣安顾及着刘邵的身份,不敢造次。
刘邵一碗饭干尽,满足地摸了摸肚皮,扭头看沈宣安就问:“我记得你和纪启在一个书院,你功课怎么样?”
“呃……”
说到功课,沈宣安只觉得嘴里的辣牛肉都不香了。那劳甚子“大学之道,在明明德”,他听得是一个比一个头大,还不如给他整点酱鸭子、排骨汤吃吃。