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也是豪情万丈,这可是她前世今生开的第一家店!
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无所事事的时间总是过得很慢,挨了许久时间才到了八点半,这个时间是舟舟的大表叔特意帮忙算过的,据说这个时间点就是适合开业的吉时。
说是开业,其实并没有什么声势浩大的场面,没有开业剪彩,没有花篮拥簇,没有礼花筒也没有红地毯,不过是大家各就各位,准备开始迎客了。
为了把原来的老顾客都吸引过来,舟舟他们决定兵分两路,周云理和祝思来仍然推车带着两百碗凉糕去临江广场上卖,顺便通知客人们新店开业的消息。
周云瑛和舟舟则镇守在凉糕店。
距周云理和祝思来推着小推车离开已有十五分钟了,凉糕店仍然没有迎来第一位客人,甚至店门口连路过的行人都寥寥无几,店前门庭冷落。
在易清县这还是第一家凉糕店,从前大家都是推着推车摆摊卖凉糕的,故而连可以照猫画虎的对象都没有。
和预想中客人纷至沓来的场景不同,周云瑛心里泛起阵阵不安,开店这一步是不是走得急了些?
祝昭看着屏幕上冷清的现状,反倒气定神闲。
阿尘狐疑地看着她:“你不着急吗?你们可是在凉糕店里头投入了全部家当,一旦生意不行,那可会赔得倾家荡产。”
祝昭随手拆开了一包薯片,不急不徐地答到:“放心好了,现在才八点过,还有足足一天时间呢。”
凉糕店生意多半是在下午和晚上最好。
下午天气炎热,比起在外头买了凉糕费劲地带回家去吃抑或是顶着烈日当场吃,人们更愿意坐在凉糕店里舒舒服服地吹着风扇吃。
而晚上则是易清县当地人的习惯了,大部分人都喜欢晚上出来沿着长江散步,然后顺路吃一块凉糕。
上午买凉糕的顾客要么是出来买菜顺便买回去的,要么是带着孩子来广场上玩买了凉糕当场吃了要接着在广场上玩的,这部分人肯定没那么愿意走一小段路特意来凉糕店一趟。
此时的冷清尽在祝昭掌握中。
行吧,阿尘也没脾气了,正主不急他跟着急什么。
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周云理和祝思来也在发愁中,他们倒不是发愁摊子上头客人少,恰恰相反,摊子前头已经排起了十多个人的长队。
可不管他们怎么宣传,甚至用免费的酸梅汤诱惑,排队的人都不愿意去凉糕店吃凉糕,成效甚微。
因为买凉糕的人多半是带着孩子来玩的家长,但凡他们离开广场,孩子就没人时刻盯着了,这多不放心,他们宁愿多排一会儿队、宁愿不占酸梅汤的便宜也不可能把孩子一个人放在广场上。
这个理由实在是无可辩驳,总不能为了宣传自家的凉糕店非逼着客人去吧,周云理和祝思来没办法,只得在心中默默地叹口气,仍然热情地招待客人。
只是周云理还没死心,时不时地冲队伍喊一声:“我们家在左手边五十米开了家凉糕店,那边人少不需要排队,还可以坐着吃,价格都是一样的!还额外赠送一杯酸梅汤!”
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又过了五分钟,还是没有客人上门,周云瑛已经开始病急乱投医了,她拉着舟舟心急如焚地说到:“我们当时是不是该印一千张传单出去发的?现在去找人来不来得及?”
易清县乃至整个叙城没有在开业那天找一队舞龙舞狮的人在店门口表演吸引人潮的习惯。
易清县这边开业宣传最主流的有三种形式,要么租一辆车上头挂着醒目的海报用喇叭满城宣传,要么请一队阿姨敲锣打鼓举着旗帜满城走,还有一种就是找人发传单了。
前两种都是家大业大的老板才玩得起的,乃至于周云瑛也只敢畅想一下第三种。
舟舟正要给周云瑛女士吃一剂定心丸,终于有客人上门了。
周云瑛给舟舟表演了一个翻脸比翻书还快,方才脸上还是愁云惨淡,现在立马雨过天晴,她带着恰到好处的笑容说到:“欢迎光临。”
一位穿着绵绸夏衣的老奶奶带着一个约莫五、六岁的小女孩站在门口,但她们却没有第一时间进来。
老奶奶是带着孙女来临江广场玩充气城堡的,结果充气城堡还没玩上,小孙女就被凉糕吸引住了全部的注意力。
看着临江广场的凉糕摊前头排着十多个人,起码得等个好几分钟,又听摊主说他们家在五十米远有凉糕店,老奶奶不愿意等又不怕走这么段路就带着孙女直接过来了。
可是看着这间环境很不错的店铺,老奶奶心里打起了鼓,该不会是一个连环套,把客人骗来店里然后在店里吃要多收钱吧?
她心里虽然有些担忧,面上却半点儿都没表现出来,中气十足地问到:“你们家和广场上那家是不是同一家的?”
周云瑛半点儿不扭捏,干脆地笑着答到:“是一家的,广场上卖凉糕的两个一个是我爱人,一个是我弟弟。”