再下厨
做。
然后呢?
秦然:然后加水啊,不然你是想炒米吗?
尤其:加多少?
秦然:一碗米加四碗水,五碗也行,水多一点就会稀一点,看你想喝什么样的粥……对了,要用开水煮。
尤其疑惑了:煮粥要用开水的吗?
秦然:开水煮粥会尽可能多的保留营养成分,而且快一点,冷水煮也可以。
哦~煮粥还有这种讲究呢!
于是,尤其又转身先烧开水去了。
一边等着水开,一边跟秦然闲聊。
尤其:煮的时候要注意什么吗?
秦然:先用大火,煮开的时候多搅动搅动,然后再用小火慢慢熬煮二三十分钟,一锅香喷喷又酥稠的粥就诞生啦!
尤其:知道了,全部都吸收消化了,等我实践一回,以后我就可以煮给你吃了呦!
秦然几乎感动落泪:这辈子还能吃到我们特别亲手做的饭,此生足矣!
尤其:放心,不管是香的还是辣的,我一定都能学会,到时候一定把你养得白白胖胖的。
秦然:好好好,我一定等到那一天。
呜呜呜~是水开的轰鸣声。
尤其:水开了,先不跟你说了,我先去煮粥了。
秦然叮嘱了一句:注意安全!
尤其:嗯。
关了语音,尤其忙将开水倒进锅里,约了大概四碗的水量,本来就是想煮的稠一点的。
就这么站在锅边等着,终于听到里面传来‘咕嘟咕嘟’的沸腾声。
拿起一旁的毛巾盖着将锅盖打开,用长柄勺来回搅动着,几分钟后已经能闻到青菜粥的香气了,然后,切换小火,盖上锅盖,让它慢慢熬煮。
定了个三十分钟的闹钟,尤其一边敲着酸疼的胳膊一边走近餐桌,将手机放在一边,趴在桌子上开始闭目养神……
‘叮铃铃~叮铃铃~’
怎么睡着了?
尤其睁开惺忪的睡眼,随手关掉了闹钟,起身往厨房走去。
这是发生了什么?!
看着一地的米汤,灶台上自然也没能幸免的狼藉景象,尤其忙快步过去打开锅盖。
‘嘶~’
一声痛呼。
好烫!
着急忙慌的下场就是要付出血泪的代价。
拿起一旁的毛巾盖着这才安全地打开了锅盖,米汤一半洒在了灶台和地上,另一半也已经熬干了,青菜也早已失去了鲜翠的颜色,简直不忍直视。
尤其这才想起来把火关掉,拿勺子搅了搅,底下的一层都粘在了锅底,怎么都搅不动。
无奈叹了口气,敲了敲脑门,怨叹道:“怎么就睡着了呢?”
哀叹一声,只能重新再做一锅了……
“啊!”
一声惊呼后,尤其忙捂住自己的嘴,还撇了一眼卧室的方向,生怕吵醒了明礼。
有些人就是不长记性,刚被烫过,就敢徒手去端锅。
再次拿起一旁的毛巾展开,包裹着砂锅放到水池里。
费力地洗干净了锅,再把灶台和地上擦干净,这才重新淘米,加水,抓起一把青菜刚要放进去,悬着的手却突然顿住。
青菜是不是应该晚点放?不然煮的时间长了就黄了。
于是,撤回了青菜,点火,烧锅。
这一次,尤其也不敢再打盹了,时刻关注着锅里的变化。
功夫不负有心人,半个多小时之后,一锅又香又稠的青菜粥出锅了!
拿起手机拍了张照发给尤禹,炫耀一下自己的成果。
看了一下时间,也不知道那只刺猬醒了没有,这都已经中午了,在客厅徘徊了十几分钟,最终也没去敲门打扰他。