虎掌菌爆炒回锅肉

话落，一道魁梧的身影如风般疾驰，瞬间将苏卿月手中的菌类猛扫至地面，“疾风迅雷”，苏卿月甚至未能及时反应。

“娘亲！”

苏卿月原本嘱咐乐宝糖宝在厨房门口等待，但孩子们的担忧使得他们不顾禁令冲进了厨房。看到这一幕，苏卿月心中忧虑，立刻将两个小孩护在身后，随即目光凌厉地看向那位突然闯入的厨子。

“这位小娘子，倘若我没判断失误，这些怕是有毒的蘑菇吧？”朱掌柜此刻也意识到了事态的严重性，脸色阴沉如水。

李大勺愤怒地接口，“掌柜的，这些正是能置人于死地的毒蘑菇。”此言一出，其他厨子纷纷停下手中工作，纷纷围观。

“确实这些是毒蘑菇，但其中……”苏卿月正要解释蘑菇的来历和用途时，厨房内的众人已群情激奋。

“你这等毒物竟敢带到厨房中来，居心何在？”

“你分明是想危害我醉仙楼的安危！”醉仙楼众厨对此次的毒蘑菇事件反响极大，现场氛围愈发紧张。

众人纷纷发言，言辞间对苏卿月流露出不满的神情，而朱掌柜的脸色也显得相当不悦。

“掌柜的，咱们还是报官吧，让官府来处置这个引起争议的女子。”

乐宝听到这些议论后，无法再忍受，从苏卿月身后冲出，气愤地辩解道：“这些吃食绝不会害人性命，我们与娘亲一同食用过多次，安然无恙。你们不可以诬陷我娘亲。”

紧接着，糖宝也探出小脑袋，稚声稚气地附和：“蘑菇很好吃，你们不要这么坏！”

原本愤怒的朱掌柜，在听到乐宝和糖宝的童言童语后，神色稍微缓和了一些。

那位小娘子也开口了，她表示这些东西制作完成后是他们自己的，如果真的有安全隐患，他们也不会自己食用。

这其中莫非还有什么不为人知的隐情？

“小娘子，对于此事，你能否解释一下？”朱掌柜转向苏卿月询问。

苏卿月原本的想法是，如果醉仙楼方面真的不识货，她也不一定要与他们合作。不过看到朱掌柜的态度还算不错，她决定解释一下。

“只需掌柜的信任，这些食材不仅无毒且美味非凡，更是难得一见的美食。”看到朱掌柜脸上仍存疑虑，苏卿月自信满满地补充道，“如若不信，掌柜的只需允许我在贵店使用锅灶与食材，一切费用我照付。”

朱掌柜凝视着苏卿月，见她眼神坚定，毫无算计或心虚，心中已有七八分信任。

然而，毒蘑菇历来无人敢于尝试烹饪，朱掌柜一时之间也难以决断。在考虑良久后，朱掌柜想到了对面的天香楼，决定冒险一试，最终点头答应。

其他厨师原本还想劝说什么，却被朱掌柜打发去做菜。

得到许可后，苏卿月迅速行动起来。她将二刀肉去毛洗净，煮熟后切片备用。接着处理黑虎掌菌，去泥洗净后也切片待用。在锅中放入精炼油，将虎掌菌炸至香味四溢、水分全无。然后重置锅火，放入二刀肉爆炒，加入干豆豉、豆瓣、甜酱一起煸炒至香气扑鼻。最后将炸好的虎掌菌和其他辅料加入锅中，点缀以山珍精，迅速起锅。苏卿月的操作如行云流水，令人印象深刻，显然她的厨艺非同一般。

这一切的熟练和自信，都源于苏卿月本身是个美食爱好者。她不愿仅仅品尝外卖，所以对烹饪颇有研究。

不久之后，一种混合着菌类和肉类的香气弥漫整个后厨，令人回味无穷。

就连正在忙碌的其他厨师们也被这香气吸引，纷纷停下手中的工作，目光朝这边聚焦。更有甚者，闻到这鲜香的味道，情不自禁地发出啧啧之声，咂吧了几下嘴。