第73章 暴利行业

赵昺看着唱歌的擦坐，

美，真美。

身材娇小，皮肤白嫩，乌膏注唇唇似泥。

前凸后翘一看就是江南过来的女子，轻纱下的身材若隐若现，令人浮想。

一顿饭菜，还有婀娜多姿的擦坐在一旁唱着小曲。赵昺和二十多名锦衣卫吃的倒也痛快。

（宋朝酒楼、茶社里的歌姬被称为擦坐，又称擦卓儿。）

虽然武垒已经挑了一家上好的客栈，其特色菜东山羊肉味道鲜美，但总感觉好像欠缺了点什么。

嗯，就是盐的品质。

历朝历代盐、铁都是暴利。

铁器对于任何一个王朝，都是严格管控，管理极其严格的。

北宋初年就建立了从东京开封到地方各州的兵器制造和管理系统。这种制度也一直延续下去，如南宋朝廷建立军器监，御前军器所等机构。

一本《水浒传》，让很多人认为宋朝管得比较松，不禁民间兵刃。

事实上并不是这样。

宋太祖时期就已经颁布禁令：“京都士庶之家，不得私蓄兵器。”

宋朝不但对兵器进行管制，甚至还将一些天文、兵书之类的书籍列为**。

但至于说民间的铁匠铺，打造点一些锄头、犁头、镰刀、菜刀、剪子等生产生活用品，朝廷是不会管的。

由于古代王朝对乡野的统治力非常有限，一些偏远地区的大户人家，偶然打造点零星刀剑用来护院，朝廷也是睁一只眼闭一只眼的。

到了蒙元，禁令更加严格。

百人以上持弓箭狩猎者，处死。

百人以下流远方，哪怕一兔之获亦是有罪。民间（主要指汉人）禁止学习枪棒，更不要说手持利器了。

蒙元的快速灭亡根本原因还是民族压迫政策，而且还是从法律条文上明确规定的。

没有这些长期的压迫，没有蒙元上层的压榨和腐朽，何来张士诚锤爆百万元军。

歧视和压迫主要针对的是普通汉人，特别是原来南宋境内的汉人。

当然了，那些早早就主动投降的南宋官僚士绅们除外，比如吕文焕、范文虎之流，人家在蒙元过得相当有滋味，富贵一生。

值得一提的是普通蒙古人，其实也不见得有多好，甚至跟普通汉人没什么区别。

圣清除外，人家旗人从一出生就手握铁杆庄稼。

（不是正黄旗，坐公交车都没资格。）

从这一点讲蒙元还真不如满清。

蒙元禁止的是弓箭、刀枪、铁骨朵等，至于说铠甲，就不用提了。

一直有一种流传甚广的说法，蒙元十户人家才能持有一把菜刀，蒙元真实的历史上并没有这样的规定。

铁器必须掌握在朝廷手里，李有钱他们正在昌江水畔大炼钢铁，而且旁边就是露天富铁矿，这一点赵昺是不用担心的。

剩下的就是盐了。

这个时代的盐都是粗盐，以矿盐、井盐为主，味道发涩。

（军中做饭用的盐，品质更差，杂质更多，口感更差。）

就算如此，多少人还吃不起呢。

相当的人群用的还是醋布。

能有一块醋布其实都是好日子了，多少穷人吃的是土盐，甚至是脏盐。

土盐好理解。

什么是脏盐，不提也罢。

吃完饭的赵昺，心想着必须搞出来精盐才行。

“武管家，找几间客房，让大伙们都休息休息，待到明日一早再出发吧。”赵昺对坐在旁边的武垒说道。

“好的，少爷。”

但凡作为消耗品，其利润都是惊人的。

机器“不贵”，耗材“很贵”。

盐更是如此，精盐鼓捣出来，纯利润至少可以达到八成。

不管是本地食用还是运到海外，乃至贩卖到北方。

这又是朝廷的一项巨大收入。

有了钱粮，有了人才，有了科技，有了新军，还有什么好发愁的。

店小二领着赵昺等人来到后面客房中，赵昺拿出铅笔在纸上写着海水晒盐法。

（老铁们，华夏海水取盐的历史有数千年之久。这一点要讲清楚，免得被喷。早在春秋时期就有文献记载，“暮春之初，北海之民即煮海为盐。”）

煮海为盐，请注意这个“煮”字，划重点。

晒盐就是将海水晒成盐的过程。

首先要在海边滩涂，构建盐田。

晒盐时先将海水引入滩涂上的盐田，经过一段时间水分蒸发到一定程度，再倒入结晶池里。

经过日晒蒸发到出现结晶为止，浓度饱和之后就会析出所需要的粗盐。

然后把这些粗盐都收拢到一起。

最后就是粗盐转细盐的过程，先