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第153章 饥饿营销

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“你回去之后先让时雨收两百斤草鱼苗,养在山上的水库里,后期养鱼的人就麻烦村长去找,一定要找熟手的人去负责,这个事很重要。”

因为脆肉皖鱼需要先用草鱼养殖两年,等草鱼达标后才能开始改变喂养,从而变成脆肉皖鱼。

所以现在找人先把草鱼养着,等明年蚕豆收的差不多的时候,就可以开始养成脆肉皖鱼了。

“还有找村子里的人继续收野果,把我们买下来的那一座山的野果全都找人摘了。

这里有一些果苗,你带回去交给我小舅舅,每一袋子果苗都有一张纸,上面写着怎么种植的,你让他找人去山上种。

这一袋蚕豆种子,你也带回去,交给大兴叔,你就说我明年需要大量的蚕豆,你让他帮我找人种,到时候我按斤收蚕豆,蚕豆的种植方法你也教教他。”

宋云染把东西交给吉祥后,又细细地叮嘱了一遍才放心放她回去。

因为自己还有很多事情要忙不能回去,只好让吉祥代替她回去一趟。

准备卖凉拌果子的酸嘢小铺已经买下来了,因为铺子原本就比较新,也不再需要装修了,只要把东西准备好,就可以开业了。

宋云染打算先从空间里拿水果出来做,但是最多只能拿一个月左右,后面那些就要在外面买水果回来做了,因为她怕时间长了会露馅。

宋云染为了往后的生意又特意找人种,反正果苗都是在空间里拔出来的,又不用花钱,自己也正好有一座山,干脆用来种水果好了。

而且这个酸嘢铺子她打算换一个模式去做,要搞个饥饿营销!

自己种果子需要时间,空间的水果又不方便天天进去拿。

这限量销售是最好的办法,既可以抬高知名度,又不用因为没果子而有压力。

待送走吉祥后,让南星去把附近的木瓜、生姜、大蒜还有豆角、包菜都买回来。

自己则跑到陶瓷铺子,定了几个带大缸,和十五个小坛子,让掌柜直接送到云膳居去。

到时候用大缸腌水果,腌好后直接分类放小坛子里,这样客人更方便挑选。

接着租了一辆马车出城,经过前段时间的学习,宋云染已经学会驾驶马车了。

平时有事的时候,也能自己一个人出门,不再需要南星跟着。

宋云染找个没人的破庙,躲进马车里把空间里的水果都拿了出来,足足放满了整个车厢。

芒果、扁桃、菠萝、桃子、梨子、杨桃看着一大车厢的水果,宋云染终于满意地笑了。

这些水果都是这里有的,只是有些珍贵而已,那些没有的,她也不敢拿出来。

看了几眼车厢后,宋云染还觉得不太够,又在马车的前面放了两筐,只留下了一个自己坐的位置。

放好水果的宋云染并没有马上回去,因为这么快就回去一定会引人注意的,还是先在这里待一会再走。

坐在马车上打了个瞌睡的宋云染,伸了伸腰,才慢吞吞地驾着马车往城里走去。

回到云膳居后,一群人看着满大车的金贵果子,全都不敢上前,就怕自己忍不住伸手碰了会坏掉。

不过宋云染可不是个吝啬的老板,把所有果子都挑了一些出来,让全部人都尝到了味道。

“云染,这东西你从哪里找来的?”

杜润一边大口地吃着菠萝,一副满足的模样看向对面淡定的宋云染。

“托一个朋友从外地买回来的,这可是我花了大价钱的。”

宋云染把早就想好的措辞说了出来。

但她算漏了一点,这杜润可是和她一样的,都是现代人,如今的季节有没有这种水果,她又怎会不知道呢!

不过杜润却没有再问,而是点了点头,继续埋头大吃。

吃饱水果后,众人也懂事,立马就开始帮忙削皮。

“东家,这些缸子都已经洗干净了,是现在要做吗?”

二柱从厨房里出来,手上还拿着坛子的盖。

“对!你们先把这些削皮,洗干净,我待会再做。”

宋云染让南星先去烧一锅盐水,接着倒入干净的大缸中晾凉。

自己则跑去炒米,把生米炒成金黄色后,放到大缸里接着又加入甜酒和米醋。

一群人忙了一个下午才把所有水果切好,接着还要洗干净再晾干。

待水果晾干,大缸里的盐水也已经晾凉了。

直接把水果倒入大缸中,再加入冰糖和辣椒,盖上盖子等上几天就可以开卖了。

忙完腌水果的一群人连坐都来不及坐一会,就要准备晚上的食材了。

剩下的豆角、包菜、生姜和蒜子,宋云染打算自己腌,毕竟不能因为这事而耽误了正经生意。

宋云染一个人忙到晚市开始,才全部都腌好了。

用力地捶了捶酸疼的腰,慢

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