第35章 烤鸭子

“啥？”江有福愣了愣。

不对啊，那姑娘看着也不像是个爱说瞎话的啊。

众村民聚在一起听桂花婶子说刚才的事情，等到太阳快落山的时候，也还是不见沈清玥回来。

桂花婶子鄙夷道：“莫等她了，估计是不敢跟咱们回去了。”

江有福没听她的。

他和他爹娘一样，是个厚道人，想着哪怕是请不来刘瞎子，也不能把人家一个年轻的小娘子扔在镇上。

这样他回去跟阿景也不好交代。

于是他问清了二人刚刚分别的位置，让村民们等他一会儿，自己过去找沈清玥。

幸运的是，他没走多远就碰上了沈清玥。

“有福大哥。”沈清玥手里正提着一只刚拔了毛的鸭子，累的一头一脸的汗，瞧见江有福，很是惊喜道：“您帮我跟家里说一声，今日我就先不回去了。”

鸭子估摸着是她自己退的毛，衣服上还挂着几根鸭毛，有些狼狈。

江有福以为她是请不到刘瞎子不好意思回去，便安慰道：“刘瞎子确实难请，你也别太为难。”

沈清玥愣了下，明白他的意思以后，笑道：“不难请的，我明日一定能将人给带回村子里去。”

江有福还想劝两句，但见沈清玥似乎是铁了心要留在镇上，也便没有再强求。

又反复强调了安全问题以后，才叹着气走了。

年轻漂亮的小娘子出门在外确实不大安全。

但沈清玥不怕，她有钱，她完全可以去镇上最好的客栈开一间房。

好的客栈都有官府的关系，贼人都是不敢光顾的。

拎着剃好毛的鸭子，她敲开了身后院子的后门。

一个面容慈爱的婶子给她开了门，见她手里提着的东西，就要帮她的忙。

“哎呀你这姑娘，客气什么，你就在院子里弄嘛，我再收拾就是了。”

“借用您家的灶房就已经很麻烦了，不能再给您添麻烦的。”

在刘瞎子家门口站了一炷香的时间以后，沈清玥终于想起来了最初为何会跟刘瞎子成为朋友。

当初确实是刘瞎子主动上门的没错。

但是因为那天她在自家院子里烤了只鸭子，香气四溢，而刘瞎子正是被那股子香味儿给吸引进来的。

原来这是个馋货。

那就得靠着自己的手艺再把他吸引过来。

刚才自己空着手上门，能见到人就奇怪了。

毕竟刘瞎子又没有上一世的记忆。

想明白这事儿以后，沈清玥立马就去集市买了只大小适中的鸭子。

原是想着找间酒楼，给些钱借人家的后厨用一用的。

结果刚好就碰上了准备回家的孙掌柜。

他并不住在绣坊，而是跟老妻住在这间院子里。

听她说完，孙掌柜很大方的借出了自家的灶房给她用。

孙家两个女儿都已经各自成家了，平时家里只有老夫妻两个。

今天好不容易来了外人，又是个长得漂亮嘴还甜的姑娘，孙婶子十分开心，一直围着她打转。

“你这用的都是啥啊，是中药吧？”孙婶子指着沈清玥刚从药铺买回来的一大堆东西，好奇道：“这能做菜？”

“可以的。”沈清玥很有耐心的给她解释道：“这是茴香，这是草果，这是桂皮……这些既是中药，也可以拿来烧饭，能祛除鸭子的腥味，还能提鲜增香。”

这些都是她小的时候跟她娘学的。

她娘除了有一手好的绣工以外，还很会烧饭，用的配料也都很特别。

只是下料很猛，村里人都说，这是她年轻时候在有钱人家府上当丫鬟养出的毛病。

沈清玥一边说话，一边用臼子将这些东西捶打成粉末，又加了些蜂糖，然后均匀的涂抹在了鸭子的身上。

鸭子是已经开水煮过一遍的。

沾了一层调料后，表皮亮亮的。

用这么多东西做出来的鸭子得是啥味儿啊？

孙婶子好奇凑上去闻了闻，发现确实是很香。

她跃跃欲试：“用我烧火不，我帮你烧火。”

还没下锅就这么香，她对这个鸭子做完之后的味道非常期待。

“先不用。”沈清玥一边说着一边将鸭子放在了灶房的通风处，找了个干净的罐子支在了上面，然后对孙婶子解释道：“晾一个晚上，这样明天烤起来，鸭皮才会脆而不碎。”

这么复杂的程序看的孙婶子眼花缭乱。

她笑道：“本来想跟你偷偷师的，看起来不成咯，我都记不住！”

孙婶子性情好，沈清玥很喜欢她，便也跟着笑：“您要是想要，我就给您留份菜谱就是了。”

“你倒是不藏私，啥都能往外给。”

正说