第506章 牛肉罐头？

确认这种省力方法可行，张煜才心满意足的将牛皮固定晾晒。

牛皮用途很大，是制作包包、鞋子等最合用的材料，必须要认真处理。

在处理皮毛前后，他把给动物们的泳池挖了出来，往里糊上一层黏土，等晾干之后再涂一层水泥，然后就可以投入使用了。

泳池位于动物圈舍西边的河道上，泳池长十米、宽四米，最深有一米三，多数都一米左右。

不知道效果怎么样，反正给野牛们洗澡是够用了。

忙完这些，天色都黑了下来，张煜估算出的时间是六点左右，二女早就准备好了食物，晚上当然是吃肥牛火锅啦！

这次用的是沈酥月做的火锅底料，煮出的汤汁香气浓郁，鲜辣浓香，闻起来就让人食指大动。

火锅用的是瓷盆，下方是张煜以前随手做的水泥槽，里面放上正燃烧的木炭。

水泥槽底下垫了两块砖头，放在桌子上稍微有点高，不过那也挡不住他们享受美食的心情。

其实他们把水泥槽搬到桌子上就有人不满了，那可是紫檀木做的桌子呀，就没见过这么败家的…

沈酥月拿着公筷往里夹牛肉片和羊肉片，欣妍往里夹着牛肚。

“早知道做一些粉条好了。”察觉到里面的肉完全变色，沈酥月又夹了不少野菜放到里面。

“我们的淀粉不多啦，姑奶奶你是想我们接下来一个月都吃肉么？”张煜夹了一筷子牛肚塞到嘴里，浓郁的香气立即在口腔中爆开！

“唔～好吃好吃！这火锅底料要不还是别拿出去交换了吧？”

沈酥月吃了口青菜，美眸满足的都眯成了月牙，“没关系啦，今天用的牛油连三分之一都没到，喜欢吃的话，那我明天就再做一些。”

张煜无情揭穿，“韭菜用了不少吧？”他可是看到了的，菜园里已经长成的为数不多的韭菜，就在今天少了最少一斤！

沈酥月像是听不懂一样岔开话题，“山上的菜园和下面的种植园都该浇水了吧？我看这两天不像有雨的样子。”

这丫头什么时候会看天气了？不过她说的也对，这几天依然干旱，是该浇水了。

“岛上的气候不知是什么样，反正我老家那边通常是半个月一个周期，如果月初没下雨，天气炎热，那半个月内很可能都没什么雨。

明天我起来就把水渠改到种植园，大半天应该能浇完。”

这只是沈酥月随便找的话题，浇水这活她根本不管，“对了，冰窖因为这两天频繁进出和放肉，我看冰块都化了不少呢。”

“这没办法，我们放的牛肉都快成吨了，里面的冰怎么可能不化，以后还是要想办法用其他方法处理多余的鲜肉。”

张煜一边大口吃着一边思考，牛肉做香肠并不合适，那该做什么呢？

沈酥月倒是想到个主意，“做牛肉丸怎么样？以后想做饭快一点，就可以拿些肉丸煮着吃。”

做饭快一点…

张煜突然想到个更好的办法！他兴奋道：“肉丸不错，我们还可以做牛肉罐头！以后想吃了直接热一热就行！”

“牛肉罐头？做出来能放多久？”欣妍终于出声了，她不能帮着出主意，但已经说出来的主意不算。

沈酥月也好奇的看向张煜，罐头这方面是她的知识盲区。

张煜高兴的放下筷子，“咱们做的牛肉罐头肯定没有那些放了防腐剂的存放时间长，但保存几个月还是没问题的！

我们可以用竹筒和烧制陶罐当容器，将新鲜的牛肉放里面，加入该放的调料，然后密封，放到水中蒸煮几个小时。

里面的细菌会最大限度的杀死，肉也煮熟了，自然能保存很久，做罐头都是同样的方法流程，水果罐头也是一样的。”

“水果罐头…”沈酥月口水都快流下来了，恨不得现在就能吃到！

作为一个水灵灵的大美女，生活中怎么可能少的了水果呢。

“听起来似乎挺不错的，我回去也试试。”欣妍酸溜溜道，她明天就要走了呀，突然有点不舍得离开这里了。

水友：

“原来做罐头这么简单？那为什么那些罐头里一大堆添加剂？”

“放添加剂省钱，而且就算漏气了都不会坏，好好的东西让那些自作聪明的厂家卖到没人吃了。”

“罐头瓶已下单，只等着张煜他们做的时候跟着一起做啦，自己做的美食，吃着放心。”

“我也去买些罐头瓶，这东西又不会坏，可以重复利用。”

“完了完了，因为张煜的直播，估计有不少罐头厂倒闭了。”

“他们活该倒闭，就是倒逼他们做出绿色健康的东西，国家不管，那就由我们消费者制裁他们！”

……

三人吃完饭还有一个多小时的时间，闲着也是闲着，他们就来到山后的工作房，一起做起了陶