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第10章 昆明养鸡新朋友

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李哥老家云南昭通的,现在在楚雄那边包个山地养殖裙边鸡!(裙边鸡是中国地方鸡种之一,因其围裙状的羽毛而得名。

这种鸡体型小巧,羽毛丰满,外观美丽。它的肉质鲜嫩,味道鲜美,深受消费者喜爱。

裙边鸡适应能力强,耐寒耐热,适合在各种环境中饲养。它的饲养周期较长,但其产蛋量较高,是一种优秀的蛋鸡品种。

此外,裙边鸡的营养价值也很高,富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分,对人体健康有很好的益处。

总的来说,裙边鸡是一种具有独特外貌和优良品质的鸡种,在中国养鸡业中具有一定的地位。)产品品质很不错养殖10个月以上,但是因为没有品牌并且也是初级农产品,产品议价空间不大。为解决养殖场盈利问题?李哥也是各种想方法,只有做深加工产品,才能突出利润空间。也是恰好路过这边农贸市场,看到新开烤鸡在这边很新颖,一开业就生意那么好,就再观察!

在跟李哥沟通交流中得知,李哥目前主要还是靠朋友这些相互转介绍销售,要么就自己跑周边一些餐厅,农家乐推销自己裙边鸡。但效果不怎么明显。

了解也接触外面新工具新营销丰富就交了天骏这个朋友!

天骏了解后,问李哥自己有没有做微信公众号,小程序这些。当时这个东西刚开始推广,利用这些工具宣传自己产品很不错!一个走toc模式定位终端消费客群,下单发货。二种就是探索做鸡副加工品!如卤味鸡腐系列!做连锁加盟模式走线上线下,一步一步的由养殖端到加工供应终端,从上到下突破等等,跟李哥和其他两个人聊几个小时。相互寒暄告别就离开了天骏的酒店住宿!

天骏简单整理好自己行李,洗漱后,就准备休息了。等待明天在昆明坐上去西双版纳客运汽车。

天蒙蒙亮,天骏出发到昆明客运站,花了259块大洋买了去西双版纳最早一班汽车票。等待7:30第一趟发车。

这也是天骏有史以来一个人出最远门,也是第一次坐这种上下铺位的客运汽车,座位可以放下当床用,因为路途很遥远。开车到西双版纳也要一天一夜。

在路上,随着汽车不断向西双版纳前进过程中,一路上的风景也是变化,跟四川这些地方确实不一样。很有原始森林的味道,道路两旁都是茂密参天大树,给人一种清新脱俗感觉!不知不觉的天骏就在车上睡着了。

在睡梦中,天骏做了一个梦。梦到在西双版纳有老朋友在那里等他!接待他。随着时间的推进。天也慢慢亮了起来,天骏双手揉搓着双眼,看到马路边时不时出现白色大象的装束和佛塔及佛陀的塑像!这应该是到西双版纳地界了哦,天骏说道。

的确,没一会客运汽车就驾驶到西双版纳客运汽车站了,停下车。天骏兴奋的背着黑色双肩包出了车站。车站外面就是西双版纳一个大集市,因为今天是赶集天。周围陆陆续续有很多带着斗笠挑着竹子编箩筐,里面装很多当地各种水果及叫不出名字菜。水果有青芒果、酸角果、鸡屎果、大菠萝、小的菠萝、蛇果、泡梨、小金桔等等,琳琅满目。

天骏第一次看到青芒果还没熟,吃法很新颖。把果皮削去。芒果肉切成长条,然后沾干辣椒粉吃,酸酸甜甜脆脆的,别有一番风味。

在这边吃完早餐后,天骏就绕着西双版纳客运汽车周边乱转起来。

发现这边吃的东西美食这些都很东南亚,其中最火一种拌鸡脚。是白水煮熟,冷却以后,放在木头鈡里面,再在里面放入香草、干辣椒、柠檬、各种调味料等后,用另一个长木棍,在木头鈡里面不停的捣碎里面所有东西。然后倒出来。

天骏花了20元买了一份。酸酸甜甜辣辣的,又有香草和柠檬清香。这个产品在四川能卖吗?天骏大脑里面第一时间想到这个问题。

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