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第30章 酿酒、做肥皂

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“大伯,”

看着苏国富,苏景云吩咐道“帮我把猪油全部炼化,盛到罐子里。”

“大郎,咱们是要吃猪油吗?”

苏国富有些疑惑,心想这段时间天天吃野味,油水已经够多了。

怎么还买了猪油呢!

赚钱了,日子也越来越好了!

“大伯,不是吃的。”

苏景云摇摇头,说道“我有其他用的,注意保密啊!”

“和造纸一样!”

“明白了!”

老成持重的苏国富,并没有多问。

他拿着猪油肉块,来到厨房中,开始熬制。

苏景生则将地面上其他东西,搬进了屋中。

看着地面上这些材料,苏景云熟练地分成两堆。

油、火碱,是用来制皂的!

高粱米、糙米,则是用来酿酒的!

在把造纸的任务,交给苏景元之后,苏景云也把剩余的技能点,分到了制皂、酿酒上。

虽然这两项技能,都还只是刚刚入门。

不过,大致工艺,苏景云已经知道了。

在苏国富熬制猪油的同时,苏景生按照吩咐打来了一大盆水。

开始淘洗高粱米、糙米,浸泡。

另一边,苏景云调制好了火碱水。

地面上也放好了一大桶菜籽油。

“大哥,”

苏景生皱着眉头,有些疑惑地问道“咱们这是做什么呢?”

“这么多油,还有这么多粮食,干啥呢?”

“等下你就知道了!”

到了晚上,苏国富已经熬制好了猪油。

一大锅猪油,和菜籽油,混合在一起,搅拌均匀。

一边搅动着,一边还在不停地加热。

另一边,苏景云也按照比例将火碱,倒在了锅中。

“一直搅,不要停!”

吩咐苏国富搅动着油,苏景云一边把火碱,缓缓倒进了大锅中。

等到充分搅拌均匀之后,苏景云开口道“好了,大伯!”

“就放在这里,不要动!”

停下手之后,苏国富看了一眼苏景云,还是忍不住问出了心中的疑惑。

“大郎啊,这么多油,和火碱搅在一起,这不是浪费吗?”

“这些油,够吃多少天了啊!”

此时的苏国富,一脸心疼。

“大伯,明天你就知道了!”

苏景云并没有解释,神秘一笑,说道“咱们指望这东西,赚钱呢!”

“赚钱?”

苏国富一惊。

恍然想起来,刚才熬制猪油时候,苏景云的叮嘱了。

看来,自己刚才是接触到了核心机密啊!

他也知道,刚才的所作所为,不能外传。

当即,苏国富也不再询问了。

他盯着苏景生,叮嘱道“景生,记得!”

“出去谁也不能说啊!”

“知道了,大伯!”

苏景生重重点了点头。

这一大锅油,混合火碱水,搅拌均匀之后,就会进行皂化反应。

等到明天,沉淀在下方的,就是肥皂了!

剩下的就是等待了。

苏景云转头看了看浸泡着的高粱米、糙米,开口说道“大伯,今晚辛苦你了。”

“等下把这些高粱米、糙米,放在锅中蒸一蒸。”

“蒸这么多?”

苏国富愣了一下,“大郎,咱这不是吃的吧?”

“不对!”

恍然间,苏国富意识到了什么,连忙说道“大郎,你是要酿酒?”

“咦?”

苏景云一愣。

瞬间,苏景云想起来了,这个时代也有酒。

都是米酒、黄酒,度数很低。

基本上家家户户都会做。

蒸煮高粱米、糙米,放凉、撒酒曲,封缸放置一段时间。

然后,拿出来捏成饼状,晾晒干。

要喝酒的时候,拿出来一块,放在锅里,加水熬煮。

这就是黄酒!

农家的黄酒!

莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚!

这种酒,度数都比较低,远不如后世的白酒。

平常家家户户都会做,到了冬日,都是一碗一碗的喝。

难怪,大伯知道他这是要做什么呢。

“是的,大伯!”

苏景云点点头,说道“就是要酿酒呢!”

“不过,我这工艺,稍微改良了一下。”

改良?

苏国富愣了愣神,满脸

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