第34章 波多黎各四月天
黄毛想要发脾气,但是想到现在不过是打个平手。
随即说道:“平手,再来一局。”
桌上各自还剩下三杯酒,郑强这边就有那杯刚端上来的蓝色威士忌。
好在黄毛还有准备,桌上还有一杯超级冷门的酒,虽然没有他刚才端来那杯黄金酒冷门,但是也不多见。
两边的品酒师各自就位。
刚才还自信满满的黄毛突然慌了起来,看着那杯茶色的威士忌入神。
他自己也对酒非常有研究,为什么这么普通的一杯威士忌却尝不出来名字和年份?
到底是什么酒这么怪?
规矩规定的时,输了的酒只有在比赛分出胜负之后才会公布名字和年份,所以他有些迫不及待的等着比赛结束,想知道这是什么酒。
黄毛这边给郑强的品酒师选的是一杯红色的酒。
看起来就像红酒或者葡萄酒。
但是却没那么简单。
这杯红色的酒其实是一杯威士忌,只不过酿酒时无意间加入了一种红色的水果。
所以颜色才会这样。
但是这种加入了这红红色水果的酒却异常的好喝。
可惜这种红色的水果太少,所以这种酒才会一年只有几桶的产量。
黄毛是花了很大
功夫和金钱才买到一小瓶。
郑强这边的品酒师失利过一回,这次他仔细回忆着自己喝过的酒。
然后用矿泉水漱了漱口,以免前面的酒影响自己的味觉。
又是往鼻子里抹了点药水,提高自己嗅觉灵敏度。
怕手上的味道影响自己,他还特意用清水洗了个手。
最后回来才小心翼翼的端起那杯红色酒的酒杯。
众人期待的看着他,最揪心的莫过于郑强和黄毛。
如果再品不出来,那郑强这次比赛基本上是必输无疑了。
黄毛还好,就算被品出来了也只是平局,下一杯酒自己这边绝对不可能会输。
不过就算如此,他现在也十分忐忑。
郑强这边的品酒师嗅了嗅味道,突然皱起了眉头。
然后晃了晃杯子又开始闻了起来。
见品酒师久久不把酒入嘴,郑强心都要跳出来了。
难道说这杯酒他也品不出来?
不光是闻味道,品酒师还把酒对着灯光仔细看了看里面的沉淀物。
酒杯里,红色的酒里飘散着很多沉淀物。
这也是最迷惑人的地方。
这么多沉淀物一般只有红酒或者葡萄酒以及果酒这种用水果酿出来的酒才会有。
要是换成其他品
酒师,此时肯定已经信誓旦旦的说这是红酒了。
但是这个品酒师没有,仔细观察后才把酒杯慢慢靠近嘴边。
果然,这是杯威士忌,但是味道很能迷惑人。
稍不注意就会误认为是红酒。
因为这种威士忌里加了水果,有那种水果发酵工艺后的苦涩感。
而且还有红酒留在味蕾上的回甜。
但的的确确是一杯威士忌。
当品酒师放下酒杯后,郑强紧张的问道:“怎么样,知道这是什么酒吗?”
调酒师嘴角微微上挑道:“大概知道了!”
这话让黄毛都吓了一跳,随即看向了自己的调酒师。
你不是保证过这种酒没几个人喝过吗?
对方是怎么知道的?
要不是还在比赛,他都想把品酒师拉到一个小黑屋狠狠教训一顿。
对方调酒师也冒出了冷汗,他可是知道黄毛脾气的。
他亲眼看到上一个调酒师是如何被打断腿的,那个场景让他想到就不寒而栗。
随即他战战兢兢的问道:“你光说你知道了,你倒是说这是什么酒,什么年份的?”
郑强的调酒师笑道:“不就是波多黎各四月天吗?如果我没猜错的话,这瓶酒是去年的,一看沉淀物
就知道不是很久。”
好巧不巧,这个调酒师在国外正好有幸喝过这种酒。
一入口他就被这种奇怪的威士忌迷住了,疯狂的查找这种酒的资料。
随着时间慢慢流逝,快十年了他都快淡忘了这种味道。
以为自己这辈子都没有可能再喝到这种酒,直到今天这场比试再次唤醒了这个味道。
刚开始还有些怀疑,直到入口后那种尘封已久的味道涌入心头,他毫不犹豫的说出了这个酒的名字。
黄毛的调酒师腿差点一软,没想到这种酒都被他品出来了。
他苦着脸看了一眼黄毛,只见黄毛正怒视着他。
眼神里的杀意让他如坠冰窟。
要是这次