第六百六十八章 夏威夷之旅(六十)
席108道菜,只是个误传~”
“真正的宫廷满汉全席,根本就没有一个固定的菜单!”
“比如:1965年,香江的金龙酒家接待了一个岛国旅行团,尝试着以历史上传统的方式,举办了一次满汉全席。”
“当时金龙酒家共计准备了72道精品菜肴,让那群岛国游客看得瞠目结舌。。”
“之后,香江的各大酒楼、酒家,都开始对外宣传自己才是宫廷饮食的正宗传人,所谓的满汉全席菜单变得越来越多,食材的选择也越来越离谱,席面也越来越奢华了。。”
“那些对满汉全席一无所知的食客们,在各大酒楼的夸张宣传之下,纷纷为了追求新奇体验,去尝试了一些昂贵食材做出来的菜品。。”
“可对于正宗的满汉全席到底是什么,他们根本都不关心~”
“哦~”大卫听完崔莹莹的解释,再加上自己记忆里的片段,才算是明白了这些满汉全席的冷知识历史。。
张茂昌笑呵呵的放下茶杯,拿起茶壶给大卫又倒好了半杯茶,笑道。
“1970年3月,香江的大同酒家也接待了一次岛国观光团,举办了香江的第二次满汉全席大宴。。”
“那次大宴共分两天、四餐,71道菜品。”
“菜单上除了挂炉鸭、大红乳猪、红烤果子狸、扒熊掌、哈尔巴等几道满席菜品之外,其余的几乎都是粤式风味的菜品。。”
“而流传自康熙皇帝时期的满汉全席菜单,是满席、汉席各占一半,南菜、北菜各占一半。”
“。。”大卫的耳朵,认真听着张茂昌“滔滔不绝”的评价着那两次满汉全系的菜品,嘴巴却很不争气的连吞口水,眼前也似乎出现了一些美食的幻觉。。
崔莹莹在旁边强忍着笑意,用手轻拍着他的胳膊,小声在他耳边说道。
“我去给你弄点吃的?”
“额。。等会儿吧~”大卫有些不好意思的抹抹嘴边不存在的口水,憨笑道。
“哈哈哈~”张茂昌和崔莹莹,见他这副样子,都大笑了起来。
。。。
等到大卫三人聊完了关于美食的话题,张茂昌又在大卫的引导之下,讲述了香江近三十年的发展变迁史~
尤其是香江近十年的动荡时期,发生过的一些大事。
比如~
曾经名震香江的四大华人探长:吕乐、蓝刚、韩森、颜雄,都已经成了廉政公署(ICAC)的通缉犯。。
其中,吕乐是早在ICAC成立之前,就带着家人移民加拿大温哥华了。。
蓝刚、韩森、颜雄三人,据传言都跑到了泰国。。
一直紧盯着香江警方的ICAC,也在前几年的那次警员大暴动之后,由港督麦理浩出面,赦免了全部参与过贪腐的警员。。
这才有了近两、三年,香江进入经济发展快车道的基础和环境。。
另外~
爆发上一次石油危机的时候,香江的股市和楼市,也遭遇了前所未有的惨烈暴跌~
用张茂昌的话来说,就是:“那些头脑发热、借钱去炒股票的人,都被高利贷追得上天无路、入地无门。。”
“他们只能被迫变卖家产、房产+卖儿卖女,以图渡过难关。。”
“可香江的房价,也在他们抛售房产的时候,暴跌了一大截。。”
“最后~”
“他们当中的许多人,都经受不住这种打击,选择走上天台,跳下去一了百了。。”
张茂昌讲完了这一段之后,缓缓摇头唏嘘着叹道。
“足有近半年的时间,几乎每天的电视新闻里和报纸上,我都能看到有人跳楼或者被追债闹出人命的新闻。。”
“我家附近的楼顶,就跳下去过两个人。。”
“他们其中的一个人,我以前还经常在楼下碰到过。。”
“他的家里有四个孩子,最小的一个今年两岁。。”
“他接受不了失败,扛不住压力。。”
“他的妻子也因为巨大的精神刺激,疯疯癫癫的被送进了精神病院。。”
“只是可怜那四个孩子,也不知被送去了哪里。。”
大卫轻轻握住崔莹莹的手,深呼吸了几次,什么都没有说出来~
人世间的悲剧,几乎每天都在发生。
就像夏威夷的阴天与晴天一样,变幻莫测~
乐观的人会觉得,世间的幸福与不幸能相互抵消,明天又是平静的一天。
而悲观的人会认为,今天的痛苦就算到了明天,也不会消失!
它只会随着时间,越来越让人饱受折磨,最终走进深渊。
。。。
三人坐在客厅里,沉默了良久。
大卫拿起茶杯猛灌了一口,转头对崔莹莹笑道。