第五十三章 以假乱真

庆幸的是老板所言非虚，两盘形似“熊掌”的菜肴很快就被端了上来。

之前怀着怀疑态度的周韵芸立刻皱起了眉头：“所谓赛熊掌应该是指菜肴堪比熊掌那般美味，但你们这好像就是真的熊掌啊，岂不是违法！”

端菜的女服务生只是轻笑却不回应。

“不要激动，这是假的！”佟小林不禁有些无语，这女人到底是怎么当上总经理的，在华夏有没有任何一个家餐厅敢这么明目张胆的卖熊掌，而且生意如此火爆还不被查处的可能性几乎为零。

除却逻辑上的不成立，在菜品上桌的一瞬间其实佟小林已经看出来这不是真的熊掌，只是做的比较逼真，至于具体是什么东西制作的还得品尝过菜知道。

“这位先生好眼力，我们怎么敢卖真熊掌！”服务员眼里略微惊讶，因为第一次来的食客基本都是周韵芸的反应，很少有像佟小林这么笃定的。

“假的！”周韵芸脸颊一红，连忙夹了一口放入口中，眼中更是疑惑摇头：“不可能啊，这味道就是真的熊掌！”

服务员也没再回答，笑着给两人关上了门。

“怎么，难道你吃过真的熊掌

吗？”佟小林好奇开口，听她的语气似乎是知道熊掌的口感。

周韵芸警惕的看了一眼四周，似乎担心这番言语外泄，而后才点头：“我以前去东北吃过最正宗的熊掌，这个假熊掌，无论是肉的口感、韧度亦或是香味足以乱真，这家餐馆果然厉害，这趟咱们是来对了，一定要尝出这道菜的本质原料。”

佟小林眉头一挑，心中却有些笑意，这位女上司身材不错，真是应了那句胸大无脑，一道菜若是能被人轻易尝出制作过程，岂不成神人了。

不过也只能说周韵芸的运气太好，还真叫了个堪称神人的佟小林。

仅仅第一口，他就尝出了这道菜乃是几种肉质混合而成，不过混合手法和制作过程还是需要细细品鉴。

但这道菜品却是得到了佟小林的认可，入嘴便满意的点了点头，肉香汁浓，让人吃完一口后，马迫不及待的想吃第二口。

“你别光吃啊，尝一尝这道菜是用什么来做的，怎么做的。”周韵芸说。

佟小林咧嘴道：“我可从来没吃过熊掌，你好歹有的对比，我连假熊掌这都是第一次吃。”

周韵芸眉头一皱，顿时有些火

气：“你不是咱们店里的厨师长嘛，难道连一个小饭馆的厨师也比不过吗？”

“这真的是一个小饭馆的厨师吗？”佟小林不急不慌，换换开口反问道。

周韵芸脸色立刻红润起来，如果真的是名不见经传的小厨师她也不能专门来探测敌情，这家店的后厨可是东都厨师初赛里的强力对手，虽然厨艺是偷学白老先生的，但在东都还是名气不小。

望着周韵芸嘟嘴闷气的样子甚是可爱，佟小林心中对她之前的刁难也一扫而空：“好了，这道菜也不算什么非常厉害的……”

话没说完，周韵芸突然抬头，眼中亮光闪烁：“不如咱们去他们厨房看看吧！”

“什么！”佟小林大惊，连忙摇头摆手，这可是厨师大忌。

但他显然没有什么话语权，直接被周韵芸拉着从座位上站起来，向往那厢房门走去。

没等到门口，门却从外面打开了，脸带微笑的餐馆老板正站在门外：“客官是要结账吗？”

周韵芸一慌，忙是摇头：“没有没有，我找厕所！”

紧而随之便是内心的愧疚感，这老板人不错的，帮她喝酒挡了哪位醉汉，现在她竟然要去

偷人家的技术，一时有些心虚。

餐馆老板脸颊浮现异常的平静和阴沉，指了指房间里面：“这里就有厕所啊，你不会没看到吧！”

周韵芸扭过身来，脸上露出尴尬的笑容，厢房里果然有个套间，连便是洗手间非常的显眼。

“我刚才没看到啊，那现在没事了，我们还不着急结账！”

说着周韵芸就要关门，装出要进洗手间的模样，佟小林也马上会意，重新走回到原来的位置上吃了起来。

但老板却未就此离开，走到两人面前，目光如炬：“你们两位对这个菜是怎样做出来的很好奇吗？”

周韵芸一警，立刻扭过头观察，这老板虽然面带热情好客的微笑，但似乎在笑容背后隐藏着一丝杀机，她还是坚持继续隐藏下去：“你在说什么啊，我怎么听不明白！”

“你真的听不明白吗？龙氏酒店东都分店的总经理，周韵芸周女士！”老板的声音调色越来越低，眼神也不再带有丝毫微笑，而是浓浓的质问和威胁。

两人显然是暴露了。

周韵芸的心提到嗓子眼上。

烹制技法是一个餐馆赖以生存的关键所在，不会轻易让其它人知道

，这道赛熊掌更是这家餐厅的顶梁支柱，若是知道她们来偷学，