生日
果长的更好,纱绮对这方面也没有研究,于是,她继续请教大叔,“叔叔,我想请问一下芒果熟度要怎么判断呢?”
大叔拍了拍膝盖上的泥,然后走过来,他走到芒果树下,“最常见的方法就是看芒果的颜色,青色就是还没熟,通体呈淡黄色代表熟度刚刚好,呈橙黄色时,就代表已经熟透啦。”他指了指左边的,长满青芒的那批果树,“像那边的就是还没成熟的状态。”
“你们也可以闻一下芒果蒂,如果能闻到一股浓郁的果香,就代表这个芒果已经熟了;如果闻到任何香味,就代表这个芒果或许还没成熟;如果果蒂散发一股苦味,那就说明芒果已经熟透了。”
认真听完大叔的讲解,四人便开始继续观察,纱绮选了个颜色淡黄,个头小小的芒果,她凑上去闻了闻果蒂,嗯,味道很香。
纱绮剥开芒果的表皮,咬了一小口果肉,“好香甜!”
大叔则继续干自己的事情去了,虽然每天都有固定的人来打理果园,但是大叔觉得,只有自己认真做了,才能和这些植物建立起联系。
毕竟,万物皆有灵性。
纱绮看了看其他三人,然后小声说道:“要不,我们给大叔做碗芒果沙冰吧。”
“这里没有厨房,会不会不太方便。”安堂也小声回应,显然对这个提议也是有些心动。
“不会,我来的时候看到了,这里有小房间,里面应该有厨房。”纱绮想了想说道。
“那应该没问题。”花房也赞同道。
她确实在来的时候看到了一栋屋子,所以她猜想里面有个有厨房。
想到此,纱绮就跑过去问了大叔,说明了自己的意思,她只说她想用芒果做一道甜品,大叔自然是满口答应,他当然知道这些学生是糕点学院里的,然后又开玩笑的说了句,“记得给我这个果农也留一点啊。”
“嘿嘿,当然不会忘记你的份。”
而当他们走进厨房时,没想到里面的设备几乎一应俱全,纱绮拿了几瓶纯牛乳,将其放入了低温冷冻,以便更好制作牛乳刨冰。
四人分工明确,各自开始处理起了水果,等水果处理完,冰箱里的牛奶也好的差不多了,纱绮觉得直接用牛奶做的刨冰,味道不比加入淡奶油的差,她将几块冻好的奶砖放入刨冰机,然后开始打发淡奶油。
将刨冰装入早已挖好的哈密瓜外壳里,然后她在刨冰上挤上了一些淡奶油做装饰,往刨冰表面淋上了刚刚处理好的芒果浆,又将鲜甜的芒果果肉加入其中。
当然,这份肯定是给大叔准备得啦,他们四人各自尝了一小碗,不得不说,在炎炎夏日,来上一碗刨冰,真的太舒服了,有一种从味觉到达心灵的慰藉感。
当纱绮将刨冰端给大叔的时候,他显然有些惊讶,“你们这是把全部都给我了?”
四人对视一眼,然后纱绮笑着说:“我们已经吃过啦。”
然后真诚的对大叔说,“自己种植的果树,吃起来肯定有不一样的感觉吧。”
大叔早就闻到了芒果散发的香气了,他配合着芒果酱,挖了一大勺刨冰,一入口,他终于能体会什么叫做劲凉了,像是在阳光沐浴下,被泼了一盆冷水似的,整个人散发出一种阴凉的体感。
奶香味配合着芒果酸甜在口中漫延开来,再之后,他又吃到了一阵清爽的薄荷味,“这是,往里面加了薄荷?”
纱绮点点头,“路过屋子时看到外面中的薄荷,就想着加点进去,是不是很凉爽?”
大叔又挖了一勺,“我得谢谢你们,这吃的太过瘾了。”他是个不爱吃甜食的人,先前说的也只是玩笑话,没想到眼前的少男少女真的为他做了一份“甜品”。
“这样吧,你们跟我来,我也必须得露一手我的独门绝技。”大叔卖了个关子。
纱绮和三个男生对视一眼,四人眼中都显露出疑惑。
很快,他们就品尝到了,什么才是水果的精髓。