第七十八章 深思熟虑
在最主要的就是酒店能够做出好吃的东西,还有就是要适合大众口味的,这其实是比较有难度的,毕竟每个人的味觉多少都是有所差距的。
“你说我们选择的是最主要以什么菜系为主,现在的菜系实在是太多了,比如说别人有一句话是这么说的,一个外国人号称要吃遍华夏美食,结果他来到华夏吃了三年连个川菜都没吃完,我们这里主打什菜系为主呢?”
这件事情其实也是让秦逸现在比较好奇的,其实早华夏菜系当中的确是存在着很多菜系,什么湘菜又是有川菜,还有什么其他地方的各种菜系,反正口味这一块就分为很多种,所以华夏美食博大精深。