第47章 月儿的变化
只要提前把面制作好,再放上些青菜,盛一大勺辣油。就能快速出餐,而且成本也不贵。
因为现在墨城寒冷,现在早就没了青菜,温月就用腌制菜代替。
大舅和大舅妈这个简单,虽然费油但是可以反复利用些时间。做油条倒是简单,只是豆浆的做法有些费时间。
好在豆子的成本不高,还可以做成豆花。说完这个做法,一家人都不太赞成。
在他们的意识里,还不能接受一大锅油用来炸东西。最后温月建议换成包子和粥,为了跟其他小贩区分开优势,包子的馅料和粥的样式都做了改良。
二舅和二舅妈的就更简单了,温月直接教他们做杂粮煎饼,又脆又香。
几种吃食一做出来,大家试吃后这才对做生意了有了信心。实在是温月说的这些做法都很新奇,味道也是他们从没吃过的。
价格都得定在2-10文钱之间,又便宜又好吃到时候一定受欢迎。
原本温月想建议租个房子,这样大家就不用每天推着东西来回跑,刮风下雨的也不用受罪。
倒是店里还可以再加些吃食,可是一家人都比较保守。虽然现在手里有些钱,也不敢随便大手大脚的用。