第7章心动
厨房里浓郁的酸爽味道马上让李月娥露出惊讶之色。
“嫂子,你今日做的是什么菜?怎么会这么香?”
“娘早上就吩咐了,炒白菜。”苏秀娟说道。
李月娥一脸不相信的表情。“不可能,整日都是炒白菜,今日的味道与之前的完全不一样。”
苏秀娟说,“换了一种做法。”
“你加了多少醋?”王氏进来板着脸问道。
苏秀娟赔笑,“没加多少,出锅的时候在锅边儿淋了一点点,喷出来的味道大。”
醋也要花银子买,能不加尽量别加,一切以省钱为准则。
这就是李家现在过的日子。
王氏显然知道她做菜的时候多放了醋,一脸的不高兴。
“加点醋就能这么好吃。”李月娥依然不相信。
“二妹,赶紧盛饭,上菜,吃饭了。”苏秀娟招呼李月娥。
李月娥答应一声。
她不管钱,对于花多少钱买醋没有概念,只要饭菜好吃,她便开心。
毕竟只是多加了一些醋而已,王氏心中不乐也没有发作的必要。
老二、老三陆续回来了,也闻到了饭菜的香味。
今日晌午饭的配菜除了酸辣白菜之外,她还从空间厨房将自己腌制的辣白菜拿出一些,当作小菜来吃。
之前他们吃的咸菜都是头一年腌好的咸菜疙瘩,放到春天硬邦邦,格外难以下咽。
“大嫂,这又是什么?”老三眼睛锃亮锃亮的。
老二自从坐上桌,嘴就没停过。
好在苏秀娟担心三个孩子吃不着,给他们盛出小份。
作为孩子的二叔,他怎么也不好意思去小孩子的盘子里抢菜吃吧。
“这个是辣白菜。”苏秀娟说道。
王氏一直板着脸,默不作声。
今日酸辣白菜要用辣椒,这又是一道辣白菜,又要用辣椒。
家里辣椒就那么一点,吃完了还得花银子买。
“怎么样?味道好吃吗?”苏秀娟问道。
老二、老三连连点头。
看着老二吃饭速度快,老三也顾不得说话了。
片刻之后,不论是酸辣白菜,还是辣白菜都被一扫而空。
“大嫂,你的厨艺原来这么好。”李景焕抿着嘴唇上的油,一点都不能浪费。
“是啊,大嫂厨艺这么好,以前一直在藏拙吗?”杜山川跟着说道。
“吃完饭该干什么干什么去,好吃的饭菜还堵不上你们的嘴。”王氏没好气地道。
“老二、老三还不赶紧去念书。”
李景焕、李景文答应一声,逃也似的出了饭堂。
杜山川和李月娥一起离开回了西堂屋。
“大哥大嫂现在可不简单。”杜山川一副危言耸听的模样。
“大哥装病,大嫂藏拙。”
“你可别总说你大哥大嫂都是老实人。”
李月娥也是一副若有所思的模样。
之前苏秀娟的厨艺确实不咋地。
孩子们吃完饭也去玩了。
苏秀娟在厨房里收拾。
王氏没有走,和她一起收拾。
王氏宠自己的孩子,但是却也不会苛待儿媳。
在这个时代,算是顶好的婆婆了。
“明日还是换回原来的做法吧。”王氏说道。
“偶尔让他们尝尝鲜就可以了,每日这种做法,得费多少调味料?”
“何况,做这么香,每个人饭量都增加了,得多吃多少?”
“过日子得精打细算。”
“别让你看见了我的那点私藏,你就觉得咱家富得不得了。”
“那些银子都是要留着给老二、老三读书用的。”
王氏说的话,苏秀娟大致都猜到了,所以半点不惊讶。
她目光柔和地看着王氏。
“娘,你说我那辣白菜味道怎么样?是不是酸辣爽口?”
王氏没有回答她的问题,则是看着她,微微皱眉,心里想,我刚才说了那么多,都白说了。
这个大儿媳向来是个听话的,今日怎么还非要跟她对着来。
“娘,您别生气,等我把话说完。”
苏秀娟语气缓缓,“孩子们越来越大了,吃穿用度都要花银子。”
“家里没有别的进项,光靠省是省不出来的。”
“景程现在的身体虽然看着好了,可底子毕竟虚着。”
“这段时间我也不想让他干农活儿了,更不能让他上山打猎。”
“之前是读书人,如果继续进山打猎,下一次万一出什么事情,未必有这次这么幸运。”
苏秀娟说的是实际情况。