第五十三章 炸酥肉
,看看你爷爷奶奶在不在家,叫你爷爷奶奶过来吃炸酥肉?”
赵炎芹端着糖霜花生米出来,这个小孩子最喜欢了。
她又去灶屋,用土豆切成条,没有狼牙切刀,就只能这样了,挺方便。
热油炸到金黄捞出,用辣椒面,花椒粉,孜然粉,芝麻,蒜末,味精,白糖,临商热油,再加点酱油和醋。
淋在炸好的土豆条上,撒上葱花,拌匀就可以了。
贺老太太很快来了,“老远都闻到了香味儿,你们在做什么,太香了。”
小兰,“我嫂子做的炸酥肉,还有花生米,好好吃,奶奶你快尝尝。”
老太太也不客气,吃了几个酥肉,真是不错。
老爷子走在后面,吃着花生米,低喃要是有酒就好了,被老太太听到,瞪了他一眼。
“年轻时候喝酒,老了还喝酒?”
贺建彰拿出酒来,“爷,我这里有酒,在家喝两杯也没事,我陪你喝。”
老太太哼哼两下,“你们爷孙俩都是一个德行,不准多喝,一把年纪了,喝多了,我可不弄你回去。”
老爷子心情不错,没理她。
赵炎芹做的分量很多,这么多人吃,也完全够。
老太太,“炎芹手艺不错,这个花生米怎么做的,好吃得很。”
说着就往灶屋走去,看样子是要去请教了。