第27章 酸辣粉（27）

关系，还有其他的卤味。

他又把筷子伸向了卤豆腐。

这卤豆腐卤的很好，能看出来，卤水已经渗透到豆腐的每一个细胞中，赋予了它深褐色的诱人外表，同时带出了浓郁的香气。

这股香气中，很明显是香料的香气与豆腐的自然鲜香相互交融形成的一种独特的香气，让人闻之欲滴。

太香了。

豆腐本身质地非常柔软细腻，在卤制时很需要制作的人的技术过关。

因此他当初一开始根本没卤过豆腐，后面随着时间的推移，出现了半成品，他才开始卤制豆腐。

将其放入口中。

首先感受到的是那层薄薄的豆腐皮，它已经吸收了卤汁的精华，变得柔韧有嚼劲。

接着是豆腐的主体部分，卤制过后的豆腐更加紧实，口感是在嫩滑与绵密之间，轻轻一抿即化，却又不失弹性，让人回味无穷。

卤制地太合适了。

老板的技术真好。

吃着吃着。

还有种甜味，这种甜味与卤香、鲜味相互映衬，使得卤豆腐的味道更加醇厚、诱人。

怪不得老板的生意这么火爆。

总之，这卤豆腐集口感丰富、香味浓郁、味道醇厚于一体，是难得的美食。

这么好吃的美味，应该来点酒啊。

可惜他并没有带。

要不去周围的24小时便利店里买点酒？

可他现在并不想动。

这时，他居然听见有人卖啤酒。

那声音就在自己的身后。

他转身望过去。

那是一个30来岁的男子，推着一个常见的超市推车。

推车里全是一种本地啤酒。

啤酒也好啊，有酒配美味。

真是胜神仙。

老爷爷毫不犹豫地买了2罐啤酒。

为啥是两瓶呢？

因为一瓶9元，两瓶15元。

这种小学生题目，他很早之前就会了。

拿到啤酒后，他直接就喝了一口。

太爽了。