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496.划船,鸡汤面,宋思清的心思

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。”安儿关注的是怎么把掉河里的东西找回来,平儿关注的是刻舟求剑失败的原因,不用角度,都是对的。这也是两个孩子的性格体现,平儿喜欢思考探究,安儿天真直率,对人和物本身更在意。

“那我跟哥哥一人一个!”安儿很开心。

秦玥驾船回来时的速度,比去时快很多。

天快黑的时候,回到了出发的地方。

秦玥一手一个,把两个娃先抱上岸,回身把姚瑶打横抱起来,送上岸。然后他跳上来,把船拉到岸上。东西取下来之后,拿出船里放着的油布,盖上,就不往家里拉了,下雨也没事。孩子这几日肯定还要再过来玩儿的。

架子车停在河边,牛被拴在河边一处水草丰美的地方,早已吃饱,甩着尾巴。

秦玥把牛车套好,姚瑶揽着孩子坐在车上,安儿一声令下:“回家喽!”

一家四口坐着牛车回家,到大门口,姚瑶带着孩子下车,秦玥给人还牛车去。

开了大门,两个孩子跑进去。月亮已经升起来了,满院银辉,照着青石板,看着还挺亮堂。

姚瑶把廊下的灯笼点上,点了一盏灯在院中石桌上,先拿了点心,让孩子吃着垫一点。本来这么晚,再杀鸡炖鸡有点来不及,不过说好要奖励孩子的,不能食言。

姚瑶烧上水,去后院捉了一只鸡过来。

水才刚开,秦玥从张大柱家回来了,提了一个不小的篮子。

把大门从里面拴上,秦玥拎着篮子,放在院中石桌上,从里面拿出一碗炸得金黄的豆腐块,一碗胡萝卜素丸子,一碗炝拌豆腐丝,还有用碗装着的红红的山楂糕。

都是张大柱和于氏做的。原本于氏以为姚瑶一家玩儿半晌,中午就能回来了,没想到天黑才回。早上于氏炸的豆腐凉了,秦玥过去,她才又下锅炸了一碗新的,丸子也又过了一遍油,都热着。

豆腐丝是张大柱家自己做的。张家去年专门留了一筐山楂,张老头是想等孙子外孙回来时给他们做点小零嘴,放久了,有些已经坏了,张大柱捡出了最好的,专门做的山楂糕。

秦玥带着两个孩子到厨房去洗手,见姚瑶准备杀鸡,秦玥接过刀,笑着说:“我来。你带着孩子洗手,拿筷子先出去吃点,张婶家给了些吃食。”

“好。”姚瑶不是没杀过鸡,但自从认识秦玥,就再没做过这种事了。

姚瑶和俩娃洗了手,坐在院中石桌旁,品尝张大柱和于氏赠送的美食。

张家的做豆腐手艺是一绝,豆腐好,这炸出来也好吃,豆腐丝很清爽。

没让孩子吃太多,山楂糕只一人吃了一小块,怕吃多了反酸。

秦玥麻利地把鸡杀了,清理干净,加了料,大火炖上。

炖鸡的功夫,秦玥和面揉面,打算做面条,下在鸡汤里。想着晚上不能吃硬的,怕不好消化,秦玥把面条扯得细细的,码好备用。又洗了几棵青菜,放在旁边沥水。

鸡汤还得炖一会儿,想到姚瑶吃面的时候喜欢加几颗油炸花生米,不过如今只烧了一个灶台,秦玥就拿了个勺子,装上半勺油,往里下个二三十颗花生米,直接在火上烧。

勺子里的油不多,热得很快,秦玥拿筷子不停地翻着,在花生米还没变色的时候就把勺子从火上收回来,把花生米盛出来,装到小碗里,用筷子接着搅动,这会儿香气才散发出来,还能听到噼啪的声音,是花生米的皮炸开了。火候刚刚好,拿下来的时候油还是热的,若是再烧一会儿拿下来就糊了。

鸡只炖了半只,剩下的半只没有鸡腿。

浓浓的香气散发出来,秦玥用筷子捣了一下锅里的鸡腿,肉已软烂离骨。因为今日炖的是只小公鸡,肉很嫩。

秦玥把鸡肉都捞出来,下面条,细面在锅里翻滚,青菜下进去,片刻后,就起锅了。

香喷喷的鸡汤龙须面盛出来,把还冒着热气的两个鸡腿夹到孩子碗里去,再多添两根青菜,放上几颗炸得焦香的花生米,秦玥一手端着一碗出来,放在孩子面前。

“好香呀!”安儿揉了揉小肚子。刚刚姚瑶想着等会儿吃鸡腿,张大柱家送来的几样吃食只让孩子每样尝了一点,留着肚子吃正经饭。

玩儿了一天,两个娃都饿了,鸡汤香浓,面条香软,鸡腿不大,去了皮,肉炖得很入味儿,偶尔吃到一颗花生米,就是个小小的惊喜。姚瑶还给两个孩子碗里泡了一块炸豆腐,一个素丸子,跟直接吃相比,又是不同的美味。

鸡腿给孩子,秦玥和姚瑶碗里是鸡肉块,秦玥给姚瑶的面上铺了一层花生米,姚瑶很喜欢。

“阿玥你这面做得越来越好了。”姚瑶真心实意地夸赞。就这面本身,没点功夫做不出来。鸡汤的味儿也调得刚刚好,清淡适口。

秦玥笑容愉悦:“那丫丫要多吃点儿。”

两个孩子碗里面不多,吃完刚刚好,又一人吃了半块山楂糕消食。

全家人吃完饭,火上烧的水好了

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