第五十七章 寻找新掌柜

位置，我带着梅儿和成武逐家酒楼去，去到一家酒楼便点上他们的招牌菜吃上两口，跟掌柜聊一聊——幸好有成武这个大胃王在，他总是能够包揽剩下的所有菜，还吃得津津有味。

可是这样下来去了好几家，我才失望地发现，权贵常去的酒楼与平民百姓去的酒楼之间是有壁的——同叔记录上的记录大多是平民酒楼，要不就不多管事；要不就专注食物水准而服务态度极差，更不用说要应酬客人了；要不就在食物上的要求随便......反正这些掌柜，别说要达到凌九的水平了，连跟昨日去的那四家其中一家的掌柜相比都差之千里。我逐渐开始怀疑，我们这样毫无目的地扫荡全城的酒楼，到底是不是正确的选择。