第311章 吃火锅

第311章 吃火锅

“你家里今天为什么没有人？”

“我父母带着我妹妹走亲戚去了，要晚点回来，家里的佣人也放清明假了，家里没人做饭，我妈让我在外面吃完再回家。”

“让你在外面吃完再回家，你怎么还想着来超市买菜了？”

孔刘看着购物车里的一堆零食和菜，他问，“今晚你打算做什么？”

顾晨曦淡淡的回答道：“我又不会做饭。”

她说着，一边将一盒方才被机械分割成片的新鲜的无骨鱼片放进了购物车里。

孔刘推着车，跟着她往前走，一边问道：“你不会做饭还买这么多菜干嘛？”

“不是有你吗？”

顾晨曦眨巴了两下眼睛，有些调皮的说，“你不是会做饭吗？”

“我只会做一些简单的饭菜，要不……”孔刘捂着脸说，“我们还是出去吃吧。”

孔刘会做饭，但也只是普通人的水平，而且他有很久没有下过厨了，这突然的让他来做饭，他担心自己做出来的食物会不合顾晨曦的口味。

“不要！”顾晨曦摇了摇头说，“其实，我今晚想吃火锅。”

“吃火锅啊，早说嘛。”

孔刘闻言，立马松了口气——只要不是让他炒菜就行了。

火锅这种东西，也不需要什么技术含量，下个火锅底料，把菜洗了码放在盘子里就行了。

有了顾晨曦刚刚的那些话，孔刘觉得，自己是时候好好练练厨艺了，也好下次在女朋友面前露一手。

在超市里逛了一圈，两人买了不少涮火锅的菜，但是牛羊肉类的食材没在超市买，要买就买新鲜的。

两人开着车又去了一趟附近最大的菜场，在牛肉摊子上买了一斤牛上脑和一斤吊龙肉，然后又去羊肉专卖店里，买了三斤新鲜的羊肉。

这些专门卖鲜肉的店里有个好处，就是肉可以按照你的要求切成片或者切成丝，你要是想打成肉馅也行，反正都是机器切，付点手工费就行了。

孔刘他们回家打火锅，所以让老板把肉切成了片，切好的肉全部装在干净的塑料盒里，一盒子里是一斤肉，还配了一次性筷子，回家什么都不用干，直接下菜就行了。

从菜场出来的时候，孔刘拎着两个大大的袋子，一袋子牛肉，一袋子羊肉。

“咱们买这么多肉，是不是有点多了？”

孔刘看着手里那两大袋肉，想到车子前面的储物箱里还塞了一堆菜，他们两个人吃的话，肯定是吃不完的。

“安啦，吃不完放冰箱里，明天吃就行了，又不会浪费。”

顾晨曦说着，打开了车门……

两人很快就回到了顾家。

正如顾晨曦说的，她们家今晚真的没人，院子里空落落的，屋里也关着灯。

顾晨曦先进屋，打开了客厅的吊顶灯，孔刘把车厢里刚刚买的菜全部拎了出来，走进了厨房。

厨房被打扫的很干净，台面上什么都没有放，全部收进了橱柜里。

孔刘问顾晨曦：“有煮火锅的锅吗？”

“有，我找找。”

顾晨曦在厨房的柜子里翻找了半天，最终只找到了一个北方涮羊肉的那种铜炉火锅。

顾晨曦挠了挠头，说道：“好像……找不到电锅了，你等会，我打个电话问问做饭阿姨。”

她平时也不来厨房，对自家厨房里的物品归置其实并不清楚。

“算了，就用这个吧。”

孔刘看着那个铜炉火锅，感觉如果用来涮肉也还不错，正好他们今天中午买的肉也蛮多的。

“用这个吗？”顾晨曦指着那个锅，她说，“但是，这个是烧炭的。”

“嗯？”孔刘不解的问道，“家里没木炭吗？”

“有是有，但是我不会烧呀。”顾晨曦一脸期待的看着孔刘，她问，“你能点着吗？”

孔刘听完顾晨曦的话，笑着说道：“害，我还以为是什么大事呢，烧炭还不简单吗。”

之前孙雨在孔刘爷爷家做烧烤的时候，就用的是孔刘点火烧的炭，烧炭这活对他来说，简直不要太简单好吧。

顾晨曦从杂物间找来了一盒封装好的木炭，孔刘拿了个铁盆装了几块炭，两人来到门外的院子里，孔刘把炭支楞好，点燃了事先搭在下面的那一小块酒精。

酒精烧起来的时候，院子里正好吹起了风，木炭很快就被燃起来了。

烧了一会，孔刘把木炭敲碎，用火钳全部夹进了铜炉中间的炭火口里，没一会，铜锅就烧的红里透白，冒着热气。

支楞好火锅之后，剩下的事情就方便了。

……

“咕噜~咕噜~”

锅里冒着热气，浓郁的牛油火锅底料的香味弥漫在了空气中。

顾晨曦双手撑