第93章 过年

对联、贴对联。

因为何雨水和她哥哥闹翻了。

过年他得带着何雨水一起去家里吃饭。

事情很多，如果娄晓娥再十点钟起来的话，两人怕忙不过来。

这个年代有一点很特殊，祭祖是不用了。

理由自然是反封建迷信。

早上的美食食饼筒他昨天老早就做好了。

今天只是煎一下就可以了。

“晓娥，你去叫一下雨水吧，过来吃早饭，我一会儿就好了”

～。”

娄晓娥刚刚答应下来的时候，何雨水已经在门口敲门。

“大强哥，晓娥姐，我已经过来了!”

娄晓娥看到何雨水已经在门口了，连忙过去拉着她的小手走进房门。

“来，雨水，快进来，坐一会儿，你大强哥马上就做好了!”

何雨水俏鼻抽动了一下：

“呀!好香啊!”

“这是什么东西，那么香啊?”

娄晓娥笑眯眯道：

“那是你大强哥做的南方没事，叫什么食饼筒。”

“太香了，大强哥在里面放了什么东西啊?”

何雨水肚子开始咕噜咕噜叫了起来。

娄晓娥想了一下道：

“我也是昨晚开始吃的，早上是煎的，可能是油香的吧!”

“你大强哥里面放放了芹菜、土豆条、牛肉、米面、豆面、豆角、

香干、海带丝、鸡蛋丝、卷心菜、茭白丝、菜头丝，芋头还有豆芽。”

“哇!那么多的菜啊?我去看看!”

何雨水风风火火地冲了过去，看到许大强正在用一个很大的平底锅在煎东西，锅里一个个圆柱状的食饼筒被煎的金黄色的，香气四溢。一看就非常的有胃口。

许大强已经听到了何雨水进来的声音。

甚至还听到了她咽口水的动静。

许大强笑了笑：

“晓娥，你去拿四大口盘子过来。”

许大强不停地翻着食饼筒。

娄晓娥将盘子拿过来之后，许大强给每个盘子盛了两筒食饼筒。

何雨水没等筷子过来，想伸手去拿，许大强连忙提醒道：

“雨水，这个刚煎的，很烫的，慢点吃。”

许大强三人，一人两筒食饼筒。

还有几筒备着放在另一个盘子里。

何雨水最后还是丢到了筷子，两手拿起了食饼筒握着吃。

她轻轻地咬了一口：

“好香、好好吃!”

许大强这时候一看，牛奶还没有准备呢。

早上吃食饼筒香是香，不过稍微干了点，得配上牛奶才行。

他去了隔壁房间，拿了三个杯子出来，一人一杯牛奶，放在盘子里端出来。

大强哥，这个食饼筒为什么里面要放那么多东西啊?”

许大强仔细想了想，然后回答道：

“其实这个食饼筒是浙省台市的特产，这个食饼筒为什么放那么多菜是有出处的。”

“一种是传说在戚某光抗樱花国时期，家家户户都做了菜肴想要犒劳大军。

但是这么多菜怎么送去军营着实是个难题，于是聪慧的渔家女就做了饼皮，把菜都包了进去送给士兵们。”

“哦!原来是这样啊，那方便是方便的。”

“大家用这个饼卷起来，不用筷子另外夹菜，两手一拿就好。”

许大强笑了笑道：

“方便是方便，不过这个面饼的厚度有讲究的。”

“不但如此，你卷起来，不能太瘦，太瘦不好看，容易散开。”

“也不能太多，太多太胖容易破皮。所以食材的量控制很重要。”

“还有一种说法是天某县那个疯癫的济公和尚发明了食饼筒。他见每餐剩下不少菜，就把剩菜裹入面饼，下一顿再吃。食饼筒被叫成“济公卷饼”

作为中华名小吃登场。”

“浙省的食饼筒一般都清明、端午、过年、冬至、七月半的时候吃的。”

何雨水上下打量着许大强，疑惑地问道：

“大强哥，你自小在京城，都是吃北方食物的，怎么会懂南方的菜系食物啊?”

许大强心里挖草了一下，自己不小心说(赵钱赵)漏了。

他只好解释道：

“我以前在书上看到的。我觉得很好吃，所以尝试了一下。”

何雨水眼睛一亮，一边吞咽着，一边说道：

“哦!那以后我也尝试着做做看，我跟你学一下。”

许大强笑了笑道：

“我是没有问题的，关键是这个东西材料比较多，你怕是凑不了几种。”