第436章 先点菜吧

“那你再做一道红烧狮子头，这次不要看见半点豆腐，老子也不喜欢吃豆腐。”

这根本不是肉，至少他从没吃到过这样的肉。

“好说好说。”

这明显是故意刁难的行为，说白了就是刻意的在找茬，虽然他来的时候，想的还只是试试兔佛庙祝的身份有没有那么管用，是不是说出话来就谁都得听，但眼下在被这厨子的无视气到之后，他却只想剥了这厨子的皮，一斧头把这见了鬼的厨子砍死。

“你废这么多话干什么？老子说了要外带了吗？老子要在你这里吃！快上菜！”

“现做，绝对现做。”

这一次，哪怕戴了帽子，那厨子也没有他高了。

“也……不是不行，时间倒是还够。不过你大概要订什么席面？我们这里可以选的有官府菜，淮扬菜，席面也分大中小三等，另外有什么忌口吗？比如葱姜蒜又或者香菜……”

不用豆腐就不用豆腐，肉类不用也无所谓，鱼虾的话可能会有人过敏，但这不代表他就会毫无办法――毕竟没人规定红烧狮子头就不能用蔬菜来做，反正蔬菜这玩意打成泥之后，或许更好做出肉类里面的筋络……

是了，在经历了诸多的战斗之后，杜乘锋已然明白了，常胜的关键。

食材是豆腐没错，但口感却完全不是豆腐的口感，当然，就和那片刻之间炖好狮子头的手艺一样，这份处理食材的办法也是别人完全学不来的――要用最快的速度，将豆腐完全切成碎末，甚至打成极其细腻的泥，中间加入料水去掉豆腥味，然后再用最顶级的感知手法，将这豆腐泥完美捏成肉馅的模样，甚至连碎肉的肌理都要复刻出来。