第97章 试探
“村长,你说这话就折煞柔儿了。”李老太适时出声道。
村长也没再说什么,又闲聊了几句就先离开了。
李思柔见没外人在了,便看向李老太,“奶,我明天得去一趟镇上。”
她见李老太的脸色没有那么臭了,接着道:“放心,我肯定不乱跑,就在满香楼等着爷爷回来接我。”
李老太见她那样子,无奈叹了口气,看向李平道:“你看着她。”
李平点了点头,瞥了一眼李思柔,就看到了她眼底的一丝兴奋。
翌日
李思柔跟着李平来到了镇上,因为还早,街上没有多少的人。
李平把李思柔拉到满香楼,“柔儿,你就在这等我,我买好了种子,就来这接你。”
李平吩咐好李思柔,便先去镇上的粮店了,花生种子估计不好买,他要先去看看情况才行。
而李思柔一进满香楼,就看到周掌柜正在前台算账,周掌柜一听脚步声,以为是客人,脱口未出道:“客官,我们还没·······”
他一抬眸,就看到李思柔站在他面前,“柔丫头,你怎么来了?”
“周叔,我是来找你打听事情的。”
周掌柜一听,哈哈笑了起来,“你想打听什么?”
李思柔也没客套,在椅子上坐下后,沉声道:“周叔,你知道要上任的县令吗?”
周掌柜一听,眼底闪过一丝笑意,“柔丫头,你是想问这个县令的为人?”
李思柔点了点头,也没否认,径直看着周掌柜。
周掌柜想到之前送来的信,眼底闪过一丝笑意,但他隐藏的很好,李思柔并没有发现。
“柔丫头,等你见到人就知道了,放心吧,肯定不是那种不讲道理的人。”
李思柔见他那云淡风轻的样子,猜测此人应该不是很难相处。
周掌柜见李思柔那样子,生怕她多问,便赶紧道:“柔丫头,这个月的方子?”
李思柔从怀中拿出了四张方子,“周叔,这里有四张菜谱。
不过,你最好还是找个人跟我学一下怎么处理鱼吧。”
周掌柜点了点头,“大庆就在后厨,你跟我来吧,刚好今日有鱼。”
李思柔跟周掌柜来到大厨,就看到大庆正在备菜。
他一见李思柔来了,便高兴道:“李小姐,你怎么来了?”
周掌柜:“大庆,你一会儿跟着柔丫头学一下怎么处理鱼,这个月开始,我们就要卖鱼了。”
大庆点了点头,“好。”
要换成是之前,他肯定不会听的,但自从见识过李思柔的厨艺后,他就开始崇拜她了。
这么小的一个孩子,也不知道她的脑袋是怎么长的,竟然能想出那么多好吃的菜谱。
而且,用料也很是奇特,那些东西,自己从来没想过可以做成调料。
李思柔见大庆一直站在那不动,便道:“大庆叔,我只做一遍,你要看好了。”
大庆猛的回神,点了点头,“放心,我一定好好学。”
李思柔见状,从周掌柜备好的鱼里面,抓了一条草鱼,然后动作很是利落的刮鱼鳞,剖腹,取鱼胆,在这过程中,也把要注意的都告诉给了大庆。
然后她就把鱼肉切成了片,亲自动手给他们做了一个水煮鱼肉。
周掌柜跟大庆看着眼前色香味俱全的鱼,口水都要流出来了。
李思柔看着水煮鱼,无奈叹了口气,因为没有辣椒,暂时只能用茱萸代替,香味始终是差了一点。
虽然自己的空间里有干辣椒,但那些辣椒籽还没取出来,自己都舍不得吃,更不要说拿出来给他们尝了。
李思柔见他们的眼睛一直盯着水煮鱼,“周叔,你们尝尝?”
周掌柜跟大庆一听这话,赶紧拿起筷子便尝了一口。
大庆猛的看向李思柔道:“李小姐,为何鱼的腥味少了这么多,还有它的苦味,怎么都消失了?”
李思柔:“这个就是我刚说的,要注意的地方。
鱼之所以会苦,是因为处理鱼的时候不小心把鱼胆弄破了。”
“就是那个青色的疙瘩?”
李思柔点了点头,“就是那个,一定要注意,千万不能弄破了,一旦破了,鱼就吃不了了。”
大庆点了点头,表示知道了,他在李思柔的注目下,也做了一道水煮鱼。
李思柔吃了一口,便笑了起来,大庆的天分很高,味道比自己做的还要好吃。
“周叔,等把其他的菜都做一遍,没什么问题就可以上新菜了。
这次,我一定要让尚食轩倒闭。”
周掌柜笑的合不拢嘴,“放心吧,他们现在就靠鱼撑着,等我们的鱼一上,他们店肯定要关门了。”
李思柔见没什么事,便先去