第29章 接收翠华楼
城待不下去,这才把翠华楼卖了!
中院都是雅间,提供给那些达官贵人享用美食。
后院则是前老板的居所,现在搬走了,一直空着!
何雨柱过去看看,发现各种家具,布置都没有搬走,他完全可以拎包入住!
以后要是在外面太晚不回家,完全可以在这里居住!
当然这里最好是赶紧开业,到时候可以为他提供一日三餐,那就完美了!
何雨柱找机会问了问,发现事情貌似不是那么简单。
原来前东家把翠华楼转让,把大厨和掌柜的账房先生都带走了,剩下的五六个人除了跑堂的,厨房打下手的。
想来也是,大厨和掌柜的,账房先生不但是前东家的亲信,也是同一个地方过来的。
现在跟着前东家都会山东老家了!想请回来都不可能了。
为今之计,恐怕只能另请高明了!
何雨柱想了想,看向武丁问道:“武丁,你是厨师,你在翠华楼做大厨,顺便做掌柜的,如何?!”
武丁有些迟疑,说道:“主……东家,我武丁一身厨艺,自信可以胜任大厨的职位,但掌柜的这方面,我是真没经验,东家还是另请高明才好!”
“这个,你暂且兼任好了,另外贴出告示高薪招聘掌柜!”
何雨柱吩咐道。
“好的,我马上派人去办!”
武丁直接问那些跑堂的,帮厨们谁会写字!
有人举手表示会写字,招聘告示的事情就交给他了!