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第23章 司马巽——味蕾乡里别

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司马巽微微点头,没再说话。

见状,徐清然意外道:“我还以为你会与我说,这件事我做的不对呢。”

司马巽摇摇头,“我没经历过你的事,没资格评价你。”

他扭头看向竹笼里的三只鸡,转移话题道:“这是今天中午的食材?”

徐清然点点头,“听昨天你说你馋你师母养的鸡,我就买了几只鸡回来,准备做几道我家乡的美食。”

“呃........”

“怎么了?”

徐清然看着司马巽欲言又止的表情,问道。

“其实我馋我师母养的鸡,是因为我师父种了一片灵药田。”

“经常会有害虫去啃食灵药。”

“害虫啃食灵药,而鸡又吃害虫,所以那鸡啊,美味的很。”

“在吃饭时喝上一碗鸡汤,那多是一件美事啊~”

徐清然听着这似乎有些熟悉的话语。

某位高级双料特工似乎也说过类似的话。

“我这鸡虽然比不上你师母养的鸡,但味道绝对不会差。”

听徐清然打包票,司马巽期待笑道:“那我可就等着了。”

而徐清然自然也不会让他失望。

辣子鸡和大盘鸡作为华夏境内川菜和新疆菜的代表菜之一,色香味俱全。

而香菇炖鸡汤作为华夏江苏的特色传统名菜,自然是要用砂锅熬煮的。

三种菜,三种截然不同的味道。

这简直是对司马巽这个味蕾乡里别的降维打击。

见青雀将水烧好了,徐清然准备开始杀鸡。

毕竟做汤总得用砂锅煲久一点。

不过,这次他并没有用一云剑去杀。

因为经过这几天的随身佩戴,他发现自己似乎能感知到一云剑的情绪。

在他摸着一云剑,确认时,一云剑给了他一个明确的反馈。

“切肉,我不喜欢。”

好吧,不喜欢那就不切咯,反正又不是买不起好的菜刀。

首先遭殃的自然是那只老母鸡。

不过为了一视同仁,也为了更加省事,徐清然还是一起送它们归西了。

坤坤,殒哉!

比较人性化的是,徐清然在杀鸡之前用真气摧断了它们的中枢神经。

也好让它们在放血的时候没那么痛苦。

血放完了,自然就要开始拔毛了。

平常一只鸡就需要至少半小时的拔毛工作,但在徐清然使用真气之后,一切都变得简单起来。

三只鸡,仅仅只用了半小时不到的时间就全部处理完毕了。

这一幕看得司马巽是目瞪口呆。

用真气来........杀鸡?

来拔鸡毛?

徐清然说得没错,他果然是匹夫。

先将斩切好的小块老母鸡肉放入加有葱姜料酒的开水里面焯水。

两分钟后捞出冲洗干净,再将鸡肉、香菇、红枣、枸杞等已经提前处理好的配料放入砂锅中炖煮。

之后便是将两只公鸡切成块。

辣子鸡切得小一点,大盘鸡则比辣子鸡大一些。

司马巽倒也饶有兴致的跟着徐清然在厨房里面跑东跑西,嘴里还念叨着从来没见过这种做法。

青雀则是趁着大太阳将屋内的床单褥子换了一套,还顺便将衣服给洗了。

徐清然除了辣子鸡,大盘鸡和香菇炖鸡外,还炒了两个蔬菜。

在旬朝,夏天喜欢吃蔬菜的人还是挺多的,毕竟这玩意冬天可吃不上。

三人落座,徐清然拿出白马镇上卖的最贵最好的酒,给司马巽倒了满满一杯。

“司马道长,青雀的事情还要麻烦你了。”

司马巽摆摆手,眼睛却一直盯着桌上的菜,目光都没移开过。

“可以开吃了吗?”

“当然可以!”

司马巽迫不及待的夹起来一块粘了好几粒辣椒籽的辣子鸡放入嘴里。

鸡肉的香味与辣椒的辣味完美融合,吃得他直嘶哈。

“我还从来没吃过这种做法的鸡,我们道观上要么烤要么炖。”

“用铁锅炒的鸡肉我还是第一次吃!”

“嘶哈~好吃~嘶哈~”

司马巽端起杯子刚准备喝下去解辣,凑到嘴边才发现里面是酒而不是水。

直到青雀给他倒了杯果饮喝下之后才好了些。

三人边吃边聊。

“青雀,事情的经过我也和你说了,你现在可以当面问问司马道长。”

青雀笑着摇摇头,“公子,不用问了,我相信你。”

此时司马巽恰逢其时的插嘴道:“青雀,你的生辰八字你公子已经告诉我了,我

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