第15章 鲜美鲫鱼汤

苏云清花了将近一个时辰，终于将那炉灶给砌好了，旁边还摆了一张铁架桌子，等有空了，她还得搭个棚子，这样即使是下雨天，也不怕。

收拾完之后，她从空间里拿了一口大锅出来，刷洗干净后，看着天色渐晚，便开始做晚饭。

将米饭放去蒸之后，就处理郭大娘送过来的那条鱼。

这是野生鲫鱼，比她巴掌还大，用来熬汤最是合适不过了。

先将鱼给去鳞，然后开膛破肚取出里面的内脏，又去掉鱼鳃和鱼尾，加入适量的盐巴，料酒，葱姜等腌制去腥。

趁着这空档，将鲜豆腐切成大小差不多的块状备用，香菜少许，葱花少许。

准备完这些之后，便开始热锅，下油煎鱼，先将鲫鱼的两面煎至微微金黄后，往里加入适量的清水，鲜豆腐，大火煮开后，转小火慢炖约一盏茶的功夫，最后加入香菜，葱花，少许盐和白胡椒，奶白鲜美的鲫鱼汤便出锅了。

接下来是西红柿炒鸡蛋。

先取一个盆将两个西红柿放进里面，用刀各划个十字，然后倒入开水浸泡大概十几秒，去皮后切成大小均匀的若干小块放盘里备用。

拍两粒蒜瓣，切成蒜末和切少许葱花。

然后取一个盘打四个鸡蛋，加入少许盐巴和白醋，搅拌均匀。

这时锅里倒油，热油后，倒入鸡蛋煎至八成熟打散起锅。

锅底再次热油，放入蒜末葱花爆香，再把切好的番茄倒进去，加一勺番茄汁，生抽酱油，糖，适量的盐，待炒出汁后，倒入鸡蛋一起翻炒至入味，最后撒上少许葱花，一盘蓬松滑嫩，汤汁浓郁的西红柿炒鸡蛋就出锅了。

她又切了盘卤肉，一肉一菜一汤上桌了。

“珂儿，洛儿，快洗手，准备开饭啦？”苏云清从厨房窗户里探了个头出来，朝正在跟那只兔子玩的沈洛和沈珂喊道。

“知道啦，娘亲！”沈洛听话的去洗手了，沈珂将兔子放回了窝里，也跟着去洗手。

苏云清将饭菜都端去饭桌上，然后去了沈安的屋里，那男人正躺在床上，手里还捧着一本书，见她进来，随手放在了枕边。

“吃饭了，你是在这吃还是出去跟我们一起吃？”他中午都是出去吃的，所以便进来问一声。

“给我拿拐杖，出去吃！”

苏云清看向身后门边立着的拐杖，走过去将它给拿了过来。

男人撑着便往外走，苏云清跟在身后，目光不自觉的瞟了一眼那本书，她之前好像没看见过这男人还喜欢看书呢。

以为就是个只会打猎的粗人，对，她忘记了，之前这男人还说要做抄书的活计挣钱来着，没想到还是个文化人。

“来，先喝汤！”饭桌上，苏云清给每个人都盛了一碗鲫鱼汤，奶白奶白的鲫鱼汤，营养又美味。

两个小的端起来咕嘟咕嘟的就将那碗汤全喝完了。

沈珂咂吧了下小嘴，她还没喝过这么好喝的鱼汤呢，“娘亲，汤真好喝。”

苏云清给她盛了半碗米饭，“好喝下次娘亲再给珂儿熬，现在先吃饭，要不然半夜会饿肚子哦。”

“好，珂儿要吃得饱饱的。”小家伙说着然后并不怎么熟练的拿着筷子夹起碗里的肉就往嘴里送。

苏云清笑笑，给沈洛也夹了些菜，然后低头吃自己的，没留意坐在斜对面的男人打量的目光。

直到好一会儿，她抬头准备夹菜然后就不经意撞上他的视线，疑惑道，“怎么了？不好吃吗？”

沈安其实想问她是不是去学过厨艺，但是想了想又没问出口，摇摇头，“好吃！”

何止是好吃，简直和醉仙楼的御用厨子做出来的不相上下。

苏云清听到他说好吃，嘴角微微勾起，又给他盛了一碗鲫鱼汤，“你多喝点，有利于你身体的康复。”

“等爹爹好了，就又可以陪珂儿骑马了。”

“嗯，等爹爹好了，就陪珂儿骑马。”

“哪来的马呀？”苏云清听着父女俩的话，不禁好奇的搭了句。

“嘘，爹爹说不让说。”小丫头调皮的眨了下眼睛，将问题抛给正在喝汤的男人。

“咳咳咳！”沈安咳了声，停下碗筷，解释道，“珂儿开玩笑的，你也当真。”

苏云清笑笑，“我就说嘛，咱家毛驴都没有，哪来的马！”

其实真的有马，但是现在沈安还不大相信苏云清，所以没有告诉她。

晚饭过后，苏云清将碗筷收拾好后，便烧水给两个小家伙擦洗。

“娘亲，你明天带珂儿一起去好不好？”沈珂抱着她的胳膊撒娇道。

“路太远了，带着珂儿不方便，而且明天娘亲很快就回来了，你们俩还是要帮娘亲保密哦，不许告诉爹爹。”

“要是珂儿再长大一点儿就好了，那样就能帮娘亲的忙了。”小家伙说着还叹了一口气，跟个小大人