第12章 心情好到飞起
乖乖在家里陪妹妹和爹爹?”
“有!”
苏云清抹了把额头上的汗,然后从口袋里掏出了些糖果递给他,“拿去跟珂儿一起吃,娘亲给你们做好吃的去。”
她说着摸了下他那可爱的小脑袋,便往厨房走去。
突然手触摸到钱袋子里今天挣的银子,心情好到要飞起。
她觉得要给自己定个目标才行,每日得挣多少银子,这样日子才有奔头嘛。
进了厨房,拿开锅盖,里面的包子少了几个,想必是两小奶娃吃了。
她从空间里拿了块里脊肉出来,还有鸡蛋,鱼,青菜。
然后开始着手做午饭。
先是将肉给切成条状,放去腌制一刻钟。
然后把新鲜的鲈鱼给宰杀清洗干净后,加入盐,酱油,料酒一样腌制一刻钟。
鸡蛋则用来蒸鸡蛋羹,直接将鸡蛋打到一个碗里,鸡蛋和清水1:1.5的比例,加入适量盐巴搅拌均匀后放入锅里蒸。
这会儿,里脊肉已经腌好,她将锅洗干净后,把锅烧热,倒入适量的油,待到一定的温度,将肉倒进去炸成金黄色捞起备用。
锅底留油,放入各种酱料煮成酱汁,最后将炸好的肉倒进去,翻炒至完全入味后起锅。
最后将腌制好的鱼一样放去清蒸一刻钟。
趁着这个空档,苏云清将碗筷给洗好,又去挑了两桶水回来。
然后在回来的路上还听到了关于苏家的事,说是苏富贵上山被野猪袭击,受了伤。