第38章 现场做菜

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兽人们也一改之前的失落，个个聚精会神的看起了她做菜。

沈镜柚先是拿起一颗大白菜，给它洗干净之后，就放在案板上切了起来。

先在大白菜的底部切了几下，在把它躺平切成块状，没两下就切好了。

她拿起几颗葱和两三个蒜，葱洗好切成段，蒜只要底下的部分，洗净后切成沫。

做好这些她起锅生火，又让人取来几块肉，切了点肥肉在里面炒油。

没过一会儿，油被炒香了，兽人们闻到香味纷纷感叹。

“好香啊！”

“没想到肉也可以这么香！我们以前真的是太不会吃了。”

“是啊是啊，以后就这样炒着吃，这样一看就很好吃！”

“你们没有发现，柚柚都是拿着比较白的那一边炒的吗？”

“是诶，为什么不用红色的肉炒啊？”

沈镜柚回答了他们的疑惑。

“因为白色的肉里面的油脂比较多，用来煎炒更容易出油，这样在炒菜的话，才会更好吃。”

“红色的肉油脂比较少，基本上炒不出来油脂，就算像这样煎炒，它也不会炒香，只会炒出更难闻的味道。”

“煎炒出来的油脂可以留下来，放在罐子里存着，每次炒菜的时候挖一点出来，就可以不用再炒了。”

兽人们没听说过这种方式，也没听说过油脂，所以沈镜柚就多说了一些。

兽人们很是惊讶，万万想不到，白色的肉和红色的肉有这么大的区别。

他们平时吃的时候，只觉得白色的那一部分很不好吃，但是为了不浪费，还是忍着吃下。

就是不知道，这样炒出来的肉，会不会好吃。

不过昨天晚上吃过沈镜柚做菜的兽人们，纷纷觉得这次一定会好吃。