第513章 姐妹花知青33
冯丹她们发现沈洁又开始在忙活起来,“你这是做肉干。”赵佳看了一会,认出这就是做肉干。
肉干?赵娜和冯丹都惊讶的看向沈洁,“小洁,你还有啥不会做。”
“你会做腊肉,会做熏肉,现在还会做肉干。”冯丹本来以为她对沈洁真的是很了解,可现在她才发现。
对于好友,她其实真的不是很了解,“你真的好贤惠。”
“我以前都没有想到你会。”
“以前没有材料,我如何和你说,其实我都是常识,我爸科室里的一个人不是川省的,他家的肉就是熏肉,有次回去探亲,给我爸带了段。”
“我爸挺好奇,就问了下对方如何做的,我爸回来提了嘴。”
“我也就是想着要不尝试一二。”
“结果我没有想到,竟然成功了。”沈建设有个同事是川省人,不过前两年已经调回去,也给同事送了点熏肉。
“至于肉干的话,我就想着咸肉是放盐,如果肉用各种调味料腌制,然后烘干,是不是味道会更好。”
“如果做的不好,也就是味道比较丰富的咸肉。”她早就想好说词。
现在可不是网络时代,上网就能查到,现在很多厨艺都是祖传的。
还能这么操作?冯丹三人愣住了,然后三人互相看看,她们真的没有想到,沈洁竟然就这么的做出熏肉和肉干。
“怪不得你读书成绩比我好。”冯丹想起沈洁读书时候的成绩,好吧,读书好的人,脑子就是好,会想到这些也不是难事。
沈洁知道她的说词,其实真的禁不起推敲,没有想到冯丹就是这么给力,都帮她的行为做了一个完美的描述。