第48章 干货
,挺融洽的,只不过,我的目光得一直躲着对面董志超龇着大牙,直勾勾盯着我的目光。
达哥和龙哥是堂兄弟,经营着家里的酸菜加工厂和糖蒜加工厂。
另外两个大哥,都是做干货生意的。两个人应该也是沾亲带故,但是他们讲的亲戚关系,有点儿过于复杂,我也实在没理清,但是看得出他们的感情格外深厚。
他们的产品线非常丰富,涵盖了各种传统的东北特色干蔬菜。
干豆角是他们的招牌产品之一。这些豆角经过精心挑选和处理,保留了豆角的原汁原味,吃起来的口感鲜嫩,有着一种淡淡的清香,再加之分量轻,没有水分,储藏、运输都很方便,一直是东北人家世世代代人喜爱的食材之一。
黄花菜经过严格的筛选和加工,色泽金黄,口感鲜美。无论是用来炖汤还是炒菜,都能增添一份美味和营养。土豆干儿则是另一种受欢迎的干货。这些土豆干儿是用新鲜的土豆切成薄片,然后经过晾晒、烘干而成。黄瓜钱儿是用新鲜的黄瓜切成厚厚的薄片儿,它们的口感艮啾儿、脆爽,有着一种清香的味道,不论是炒菜还是凉拌,都非常下饭。
除了上述产品,他们还提供各种其他的干蔬菜,如干茄子、干辣椒、干蘑菇等等。每一种干蔬菜都经过精心挑选和处理,厂里甚至给每个品种的干蔬菜分了等级和标准!
在我们的记忆中,干货是一种特别的美味。那是时间的味道,是大自然的馈赠。每一种干货都有着它独特的风味和香气,让人回味无穷。另一个主打的产品系列,就是传统东北干货,有榛蘑、红蘑、木耳、香菇……
榛蘑是一种生长在东北地区的野生食用菌,它的味道鲜美,营养丰富,东北的名菜小鸡炖蘑菇,大家多会选用这种榛蘑。
而且这种食用菌脾气古怪的很,至今没法人工培育种植,所以价格一直高居不下,东北做榛蘑生意的人,没有生意不好做的。
除了这些传统的干货,近些年,他们厂里还开发了许多新型的干货产品。
例如,真空装零食、罐头等。这些新型的干货产品不仅保留了传统干货的美味和营养,而且更加方便携带和保存。在旅行中,带上一些真空装零食或罐头,所以销量还算稳定。
干货,是一种传统的美食,也是一种东北文化的传承。它不仅是一种美味的食材,更是东北人在恶劣的生存环境下,一种因地制宜的生活智慧。
我对这两个人的产品十分上心,如果真的因为我的设计,能在短视频平台上,让更多的人了解到我们大东北的这些特产,那真真是一件很有成就感的事情……
当然,还有董志超引以为傲的……驴肉罐头加工厂。