第9章 快速升级

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包子铺不临街，窝在背街的巷子里，店主是对四十出头的中年夫妇。

店里品种单一，小笼包、西红柿鸡蛋汤、紫菜蛋花汤、馄饨，外加几样小凉菜。

生意不温不火，全靠回头客撑着。

不是饭点，店里就一位客人。

左灵点了两屉小笼包，一碗紫菜蛋花汤。

等餐时，对老板娘道：“店里有多少小笼包，我都要了，冻的也行。”

左灵吃过很多家店的小笼包，只有这家用料最讲究。

别家一屉8块，他家卖12。

包子小小一只，一屉8个。

别家的包子，咬开闻不见肉香，看不见油腥。

他家包子一咬一口油，别提多香了。

左灵试着包过，怎么也包不出他家的味道。

老板娘愣了愣，她家包子味儿好，却比别家贵上不少，生意不好不坏。

全包圆的事，一年也碰不上几回。

“等我给你看看啊。”

夫妇俩各有分工，老板娘待客，顺便包包子。

男人身兼数职，店主，采购，大厨，杂工等等。

日子过得说不上富裕，倒也平安和美。

过了一会儿，老板娘回来了：

“熟的没多少，冻的有500个。”

搓了搓手，又道：

“我们都是现包，冻的没有现包的口感好，存了些冻的，是为了应急，怕偶尔忙不过来。”

“500个我先拿走，您再给我包1万个猪肉大葱的，我后天下午来拿，行吗？”

小店一天也就卖60多屉包子，1万个够他们卖20天的。

老板娘眼睛亮了，赶紧招呼男人出来。

男人算了算：

“成，我一会儿关门歇业，专门给你包，拉点晚。后天您晚点来，万一包不完，有多少算多少，您看，成吗？”

“成，不过，你们得保质保量，得跟我现在吃到的一个味儿，别我买的多，就糊弄我，那可不行。”

男人正色道：

“您放心，您订的多，我还怕得罪您，走了客呢。”

左灵给老板娘转了5千块钱订金。

接了大单，夫妇俩心情好的不得了，走路都带风。

吃完饭，老板娘笑着送左灵。

花银子的感觉好，被人恭维着的感觉更好。

不仅店主夫妻走路带风，左灵也像风一样刮进清真一条街。

说来可笑，她来清真一条街，奔着三样来的，地瓜干、糖葫芦、卤牛肉。

她想把吃过的好吃的，先囤一波。

来清真一条街的，好多都奔着名吃甑糕来的。

左灵买过，没觉着多好吃，包括好些人吹捧的驴打滚。

不是说这两样不好吃，是做的人有问题，太偷工减料了！

驴打滚没韧劲儿，松松散散，毫无嚼劲儿，还不如街边的小商贩做得好。

甑糕甜的腻人，左灵第一次买时，差点没吃进去，不想浪费东西，勉强吃完。

地瓜干、糖葫芦、卤牛肉却很惊艳。

吃了清真一条街的糖葫芦，才知道什么叫糖葫芦好吃。

打小吃糖葫芦，左灵就奇怪，有啥好吃的，山楂生的带绿心，糖裹的恨不得把嘴沾上。

清真一条街的糖葫芦，山楂上裹薄薄一层糖，不注意，以为没挂糖呢，却格外的好吃。

又酥又脆，不沾牙，糖葫芦的外衣也好吃。

问别人，才知道外衣是用糯米做的。

地瓜干也是左灵吃过的最好吃的地瓜干，肉厚厚的，软硬度适中。

卖卤牛肉的有两家，一家吃过还想吃。

另一家，花了100多块钱买了一块，又咸又腥，吃几口扔掉了。

味道天差地别，吃过好的，味不好的，进不了嘴了。