第七十三章 香的走不动道
沈家人来的时候有多嚣张,灰溜溜的走出去的时候就有多丢人。
沈父到最后,甚至是红着脸和脖子,硬生生把晕过去的沈盼弟给一路拖拽回去的。
这下好了,沈家家庭内部乱七八糟的伦理关系,不少村民都已经听到了。
以后他们再不提着尾巴做人,就真是一点脸都不要了。
喻小理离开的时候,一直感觉到后背有股灼热的视线,好像要把她盯出一个洞一样。
她知道是谁。
喻小理挽住沈知行的胳膊,像什么都没发生一样对他笑笑。
“哥哥,我今晚给你们做火锅吃吧。”
她来到这里这么久,还没吃过火锅呢。
今天忽然想起来的。
虽然很多人,火锅其实就是加大版的麻辣烫,但喻小理觉得还是不一样的。
尤其是一家人围在一起吃火锅。
可开心了。
说做就做,喻小理直接转身回家准备做火锅的事情。
这个年代还没有电磁炉,所以她还得想个办法生火。
喻小理一个人在家捣鼓了半天,也没支好架子。
看来这方面她是真的不擅长。
于是喻小理干脆放弃,开始准备火锅食材和锅底。
喻小理今个打算做个粥底火锅。
这种火锅是她上一世,有幸一次被人带到广东之后尝到的。
很清爽,味道足的同时也不会上火,很适合现在的天。
而且做起来也简单。
喻小理把新米擂成两三瓣,用油盐拌匀,稍微腌制了一会儿。
然后再把腌过的碎米,放进之前专门让沈知行从市里淘回来的厚身的大瓦煲里煮。
等到粥像菊花样滚开,粥水一层层从里面往外翻时,喻小理再从花心处舀粥水上来做火锅汤底,就大功告成了。
正好,她前些日子蒸鸡的汤还没喝完。
所以煮粥的时候她直接放的是鸡汤不是水,味道香的不得了。
粥底火锅其实算是比较讲究的。
喻小理记得,之前她吃的粥底火锅,好像是要先烫一些海鲜河鲜什么的。
然后再去煮那些地上跑的东西。
不过在这个村子里,河鲜应该还能买到一些。
海鲜的话就......
对了!喻小理像是想到了什么,忽然眼睛一亮。
她记得之前她的空间升级的时候,多了一两个冰柜。
不过她当时没怎么仔细看,瞟了一眼里面基本上都是冰冻海鲜之类的就没关注了。
喻小理不喜欢吃海鲜,自然也不怎么会做。
但今天机会正好,她想做给家里人试试。
喻小理闪身进了空间,直奔那个一直被她冷落的冰柜而去。
柜子门一打开,一股冷气扑面而来。
里面放满了各种各样的鱼虾蟹。
虽然肯定比不上现捞上来的新鲜,但也是这个年代难得的佳品了。
喻小理拿了满满一大盆海虾、海蟹等贝壳类、还有些她念不上名字的鱼类出来。
把一部分放在一边解冻,其余干贝什么的丢进去煮。
喻小理转身出了门。
她打算再去买点河鲜。
他们这附近有一条小河,河边上经常会有卖这些东西的村民。
质量好价格也不高,她之前买过一次河虾,鲜美的很。
不过现在已经接近下晚了,再不去估计就没得卖了。
喻小理大步往外走去。
边走她边想着,等晚点还是要让沈知行给她弄个自行车回来。
不然有的时候光靠腿跑还是不方便。
哪怕是二八大杠也行,虽然她有点嫌弃这自行车太过笨重。
但车到用时还是方恨少啊!
喻小理赶到河边的时候,就剩一个大爷还在那坐着了。
这个村子里的村民们虽都说不上富裕,但也多并不算贫穷。
可能是因为靠着北市很近,所以大家的生活其实还算不错,不少人家还是愿意时不时花点钱买点好吃的。
当然,都是买给家里孩子们补补的。
自己吃肯定还是舍不得的。
其实这个观念喻小理也有一点,不过呢......
谁让她不差钱呢。
“大爷,您这儿还剩下点啥,我全要了!”
现在天热,大爷在这坐了一下午,也很累了。
他喜欢去河流深处捕捞,觉得这样捕上来的东西更新鲜也更有营养。
只不过这样一来,就会导致他出摊时间比别人稍晚一些,而且价格也会更贵一点。
所以大爷往往每天都是