第2章 卖包子?
西柳村是一个四方汇聚的村子,而且刚刚建成,荒地才刚开垦没几年的时间,粮食收成也一般,家家户户大多生活条件都不是很好。
即使有少数的原住村民,除了几家富户,大多数条件一般。
村里大多数的店铺还是以简单的小铺子为主,大多是菜摊肉铺,还有一些类似于杂货铺的店。
所以,大多数人的花销基本上在吃喝上面。
杨琳打定主意,不如就做吃的生意吧。民以食为天。她平时工作忙碌之后,也很爱琢磨一些吃的东西,以此来放松心情。
杨琳对自己很有信心。但具体怎么做,她还没有头绪。
不过眼下现在她们还有事要做。回到家里,母女俩就要拿起农具去干活。
用开垦不久的荒地种植庄稼,田地里还有很多杂草,秋季又是虫害的季节,田里的农活一刻也耽误不了。
杨琳和刘云走了几百米之后,就来到一处田地。
村里的男人们都去铺路了,但农活也耽误不了,基本上村里的女人们都在这里农忙。
还有一些小孩子在嬉戏打闹。黄发垂髫,怡然自得。杨琳仿佛看到了书中描述的画面。
但从小生长在现代城市,即便杨琳是一个孤儿,也不用下地干活。因此,她对农业一窍不通,更别说真的在田地里干活。
没一会儿,她就累得直不起腰。刚刚所看到的美景荡然无存,取而代之的都是生活不易的感慨。
所幸一亩田地也不是很多,母女俩很快就完成任务,高高兴兴的回家去。
出于自己的考虑,杨琳在路上和养母刘云商量:“以后不如由我做饭吧,我想为家里做点什么。”
不然她真的不好意思以杨花的名义在这个家里生活。
刘云看着眼前的女儿,不加掩饰的期待道:“好呀,当然好,那我可有口福了。”
杨琳有点不好意思:“那今晚我来做,让娘尝尝我的手艺。”
说话间,两人就已经到家。天色渐晚,杨琳收拾完立刻准备做饭。
家里剩下的食材不多,杨花选了豆腐和粉条准备做包子。
杨琳用杂粮面和白面掺杂在一起和面,然后放在一边,开始准备馅料。
她将粉条用热水泡着,把豆腐在油锅里炒到金黄,再加上五香粉和辣椒,滋滋的声音不断的冒出,一股浓浓的香味扑鼻而来,再把泡好的粉条倒入锅里,搅拌均匀之后,包子的馅料就准备好了。
为了让味道更香,杨琳提前将花椒放入油锅里炸香,浓浓的花椒混着辣椒的味道直窜入鼻子里。
花椒是长在村子里的野花椒,加入一点味道就更有层次,更香。
随后就是包包子,她打算包多一点,把明天早饭吃的包子也做出来。刘云也在一旁帮忙。
不多一会儿,母女俩就已经全部完成。又做了一点粥,待会儿一起吃。
等杨力回来时,进门就闻到一股扑鼻的香味,跟平时闻到的大不一样。
刘云见杨力回来,连忙递给他一个包子。
刚出笼的包子还冒着热气,暄软蓬松,掺杂了一些杂粮,虽没那么好看,但味道闻着实在诱人。
“快尝尝,女儿做的。”刘云迫不及待的向他示意。
面前的包子正冒着热气,红色油润渗透在表面,掰开里边,粉条颤颤巍巍,还有金黄的豆腐。
杨力也很惊讶,迫不及待一口咬下去,先是麻的味道,其次是辣,但因有粉条的原因,口感筋道软糯,还有豆腐被炸焦的酥脆。
他竟然没想到他的女儿竟然会做饭,还做的这么好吃。
一下子味蕾打开,他恨不得再多吃几个。
但他也没忽略正事,把今天挣到的二十文钱交给刘云。
刘云正巧刚给邻居孙嫂送了一点包子回来,高高兴兴的拿到钱,赶忙收起来。
杨琳也已经把饭菜都端出来,放在院子里的方桌上,每人一碗粥,中间放着包子和一碟小咸菜,就是他们的晚饭。
入秋之后,虽然气温没有骤降,但夜晚还是有一点点冷的。
杨力将前几天从山上砍的柴放在一起,点了个火堆,用来取暖。
火光照映下,一家三口围坐在一起,品尝着杨琳做的包子,十分惬意。
杨力干了一天活儿,满身的疲惫在这一刻似乎烟消云散,味蕾的满足让他顾不上许多,一个人直接吃了十多个包子。
刘云趁此机会也盘点着家里的银钱,“家里现在还剩一百文,加上今天挣的二十文,一共是一百二十文。”
“过两天我把给赵家做的两身衣服送去,一共十文。”
赵家就是村里的富户,家里有亲戚是在县里衙门里当差的。因此在村里说得上话,也过得挺滋润。
就在这时,杨琳突然对挣钱有了主意,问道:“娘,你觉得我做