第39章 做第一家婚姻介绍所

镇上买材料。

豆皮在这个年代有，买的人比较少，一听这位东家想定个三四斤，3分一斤的豆皮自动让力五毛二斤，取个整，拿了四斤，卖豆皮的早已是大吃一惊，这镇上的小米辣比村里自己弄的确实干净，但是贵，先应急买了三斤，辣椒面和辣椒粉也有，现在着急，就先买些吧，以后为了节约成本，唐三哥最后还是决定直接问村民收，或大队收，给现在的村子创收，也算是做了点贡献。

白芝麻这个也不能省，但眼瞅着产量有限，只能稍微拿点。

小芳还去国营饭店打包了红烧肉，算是给自己晚饭加餐，这一年到头没肉吃，早就馋这口了，狠狠心买了。

手上拎的东西有些多了，该花的钱一定要花，于是包个部三轮车送回了村。

这钱永远是花到哪，好到哪，这次她比过去自己步行，再找牛车，再走到镇上，快了大半个小时。

他回到家，看了下素梅没在，挺好的，那就赶紧上手做吧。

先将豆皮用水洗一下，然后用水蒸一下，将豆皮弄的软些，口感会更好，再用刀把豆皮分成均匀的数小块。

这一人又是蒸又是弄柴火的，虽然唐三哥做了有一阵子，但是还是感觉力不从心。

接下来，就是调制辣酱，先辣椒面和辣椒粉搅拌混合，再放点食用盐、砂糖、白芝麻，再把之前买的八角茴香拿出来，大概洗下。

起锅，把冻的猪油放了点进去，再油煮热后，再分三四次浇在辣椒面上，真的是贼香。

唐三哥将辣酱浇在豆皮上，用力的搅拌。

这扑鼻的香味，把唐三哥都香糊涂了，不禁拿了一小块试吃，虽然不能和现代的辣条相比，但是香辣味十足，还是不错的。

想知道顾客满意度，就要带些给小孩还有老人试吃，唐三哥立马想到了村长，怕素梅给自己动手脚，唐三哥把空间戒里的挑子拿出来，整改了一下，就往村长家跑去。