第176章 找到野葱及它的功效

“钾、维生素B和维生素C及胡萝卜素这些又是什么意思”海族紫听的一头雾水，完全不知道这些啥玩意，开口问道

紫竹青说道:“这些都是我上面说的，这些食物里面的营养成分物质，是我们身体里面不可或缺的营养中一部分”

“我们人体还要这么多物质，都没听过这些哦！就你说的这些了吗？”海族瑚也是一脸茫然，紫竹青说的这些真的完全不知道，人的身体内还需要，摄入这么多营养物质成分，犹如带着自己进入一个完全不熟悉的领域。

“人体需要的营养物质有六大类，包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和水。1.碳水化合物是人体主要的能量来源，包括单糖、双糖和多糖。单糖包括葡萄糖、果糖和半乳糖，双糖包括蔗糖、乳糖和麦芽糖，多糖包括淀粉和纤维素。2.蛋白质是细胞的基本组成成分，也是能量来源之一，由氨基酸组成。人体需要九种必需氨基酸和11种非必需氨基酸。3.脂肪是细胞膜的重要组成成分，也是能量来源之一，包括饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸和转化脂。4.维生素是人体必需的有机化合物，可分为水溶性和脂溶性两类。水溶性的有维生素B族和维生素C，脂溶性的有维生素A、维生素D、维生素E和维生素K。5.矿物质是人体必需的无机物质，包括钙、镁、铁、锌、碘等元素。矿物质在细胞代谢、骨骼生长等方面具有重要作用。6.水是组成人体的主要成分，约占体重的60%。水参与人体的各种生理过程，保持身体正常的代谢和功能。这些都是必不可少的一部分，人的每个阶段需要营养成分都是不一样的。”紫竹青对着三姊妹开口解释道

“我就只知道一种，海盐要是缺少它，时间过几天不吃海盐，人就会浮肿无力，走路都会漂浮”海族珊开口说道

“媳妇，要说的太多了，等回去之后我再给你们慢慢解释，现在一时半会根本说不完”紫竹青对着姊妹三人说道

海族珊笑着说道:“好的老公，等回去后你要告诉我们这些”

四人看着烤架上的烧烤兔肉了，油黄油黄的外层，已经烤的焦脆了，让人忍不住就想咬上一口，这美味的烤肉。

烧烤到了这个程度，烤架上的烧烤兽肉已经完全烤透了。几人各自拿了一个树枝烤架，在微风之中晾了一会烤肉，就吃起了这美味可口的兔肉。

吃完之后，紫竹青打过水来，熄灭了篝火的火苗，拉着海族紫手对着她们说道:“大媳妇，接下来我们继续在寻找下调味药草植物吧！”

“嗯！我感觉今天还会有收获，等下好好寻找一下这片地带，主食植物类肯定不好找的，但是调味植物可能还会找到”海族珊笑嘻嘻的说道

海族瑚看了下紫竹青说道:“调料植物生长在草丛之中，和杂草混合在一起，估计找起来有点难度吧！”

“都差不多的，调料树木不是也是和一些普通树木生长在一块，要看自己分辨才能看出来”海族紫笑着说道

紫竹青对着姊妹三人说道:“一般野生植物，都是相互混合在草丛树林中。所以我们要把它们找出来，分开种植在自己田地里面，以后就不用这么辛苦寻找了”

这边大瀑布下方，岩石居多他们四人也就没有心情，耗在这边继续欣赏风景了。

四人顺着山林草野之地，继续寻找各种药草调料植物，这次就很细心翻找，草野之间的各种杂草丛生里面的植物了。

野草覆盖丛中，一丛丛绿色的野葱出现在了自己眼前，要是不认真察看真的和野草没有区别，挥起铁锹向着它周边挖掘起了一大丛野葱。放手里看了一下野山葱叶子虽然中空的，但是有点扁往内凹，而且颜色的话是属于深绿，块茎很像蒜头一样圆的，香味的话比加葱要冲要冲鼻子。

紫竹青同时也没忘记，挖的野葱放入竹筐里面，这是带回去种植用的；草地里面野葱也没少收入到紫云戒里面种植的，一边挖野葱，一边告诉刚刚好才过来海族三姊妹:“媳妇，这是野葱:又名沙葱、麦葱、山葱。多生在山坡及草地上。野葱茎细而圆，实心，直径约2-3mm，吃起来很香，山坡平地上都有生长。生长在沙地的叫沙葱;生长在水泽里的叫水葱。野葱开白花、黄花、紫花三种，结的果实像小葱头一样大，其中紫色葱花味道最好，是极佳的素食调味品以后烧炒菜放入野葱，菜味更加香浓。”

“野葱的功效与作用:野葱以全草入药，味辛、性温，无毒，具有促进新陈代谢、延缓衰老、淡化白斑的等功效。”

1、促进新陈代谢：野葱是一种高营养食材，平时人们食用以后，可以吸收丰富的碳水化合物、植物蛋白、胡萝卜素，以及铁、钙、磷等营养成分，能满足人体正常代谢时对不同营养的需要，促进身体代谢，提高各器官的功能。

2、延缓衰老：野葱含有天然抗衰老成分，其中植物皂昔和黄酮类化合物都具有抗氧化作用，能清除人体内的自由基，增强身体的抗氧化能力。而因为氧化反应与自由基是导致人体衰老的主要原因