第813章 占便宜
魏佳柠笑着来到几人面前,大声解释着,“我们酒楼只剩二楼包厢有空位。
若是大家伙想去二楼包厢,我们随时欢迎。”
众人听到这回答,纷纷噤声,他们在外面等的时候,也听到伙计介绍二楼最低消费十两才能上去。
他们是有点小钱,但一餐吃十两,太肉痛了。
有人嘀咕一声,“都是人,凭什么区别对待。”
魏佳柠给韩佳奇使了个眼色,韩佳奇赶紧大声喊着,“让大家伙久等了,今日在外面久等的人,一律打九折。”
众人听到这话,不少抱怨的人纷纷露出笑脸,有人大声夸赞着,“多谢掌柜的,祝生意兴隆。”
见大家伙没有在闹腾,魏佳柠也松了一口气。
酒楼又一次闹腾起来,外面排着长队,里面的香气时不时地飘了出来,一时之间吸引了不少人排队围观。
外面的免费的茶水和点心,也引起了人们的注意。
“婶子,我们的点心只能提供一份,您明日再来吧。”伙计笑着拒绝又想领一份点心的大娘。
这句话不知是他今天说了第多少回了,看着点心一点点往外免费给那些占便宜的人吃,他心在滴血。
祈求着酒楼可别被吃垮了,他好不容易得到的差事,不想就这样没了。
那大娘闻言,瞪了一眼伙计,“我肚子饿了,你们让我们等这么久,吃个点心也不让人吃?”
伙计嘴角一勾,笑着解释,“婶子,我们酒楼规定,每人只能领一份点心。
何况你若是点心吃饱了,烤肉可就吃不下了。
那烤肉可是很香的。”
这种占便宜的人,他见怪不怪了。
只求这大娘快点离开,可别影响他们的生意。
“你们酒楼才开业,就这么小气,怎么只给这么一小块点心,塞牙缝都不够。”那大娘愤愤地喊着。
她以为碰到冤大头了,没想到别人精明着。
还未走远的魏佳柠,又来到酒楼门口,她笑着解释,“婶子,我们给各位提供点心,只不过是给大家垫个肚子。
大家伙不会真想吃点心吃饱吧?
难道大家不是来吃烤肉的?”
排队等候的有一人大声回着,“我们当然是来吃烤肉,谁吃点心啊,我都想空着肚子吃大餐。”
“对,空着肚子吃烤肉。”又有一人附和着。
魏佳柠微微一笑,大声安抚着,“谢谢大家耐心等候,里面有好几桌在收拾了,大家再等一会儿。”
接着她又看向那大娘,笑道:“婶子,你在等一会儿,马上就到你了。”
那大娘看了一眼排队的人,下次叫号,真能叫得到她,她赶紧大声嚷嚷着,“哼,吃什么吃,气都气饱了,我不吃了。”
丢下这句话,大娘落荒而逃。
她不过是来占便宜的,可没想着消费。
见大娘离开,魏佳柠脸上露出一抹笑容,随后在门口又站了一会儿,就进去了。
就这样一直忙到晚上快宵禁时,才忙完,魏佳柠见时候不早,也懒得回府休息,直接在酒楼后院对账,休息。
后院魏佳柠专属房间里,魏佳柠边看着账本,边拨弄着算盘。
韩佳奇在一旁紧张地看着,今日他也没有回去,不算一算酒楼的盈亏情况,他今晚恐怕要睡不着了。
过了好一会儿,魏佳柠才停下拨弄的算盘,她抬起头,一脸笑意道:“我们今除去成本盈利了一百七十两。”
若是这个收益稳定下来,明日不再打折的话,酒楼的利润盈利会更高。
听到这话,韩佳奇松了一口气,“太好了,能盈利就好,我都差点以为要赔钱了。
毕竟我们今天送了这么多点心出去。”
茶水成本不高,可点心都是实打实花钱买的材料,成本可是很高的。
魏佳柠笑着解释,“我们送得多,可也赚得多。”
不舍得孩子套不着狼。
下了血本吸引人,总不会太差。
理是这个理,可这样送下去,韩佳奇心疼,他看了一眼魏佳柠,小声建议着,“魏大夫,我们开业就送三天点心吧,不会一直送下去吧?”
本来可以赚更多,这样送点心下去,他觉得迟早会亏。
魏佳柠沉吟片刻,“我们一直送着,看看这几天的利润如何,若是销售没有增加多少,我们就取消。”
她是开酒楼的,不是做慈善,她可以帮助穷苦的人,但不会傻傻地送钱出去。
韩佳奇猛地点了点头,“行,魏大夫就这样办。”
他以为会被拒绝,没想到魏佳柠听进去了。
若是这样也不用担心会亏本。
魏佳柠笑了笑,又说起一件事,“你去找木匠再定几个桌子,铁板也多做几个。