第176章 都带着塑料袋打包回家?你们真他娘是个天才
要是能有一部手机能闻到屏幕的香味,那该多好?
粤省网友被烤乳猪搞到纷纷破防?
巴不得透过屏幕跟小学生抢吃,吃不到的人永远在骚动。
小猪被端出来那一刻就成为小孩们的解馋一道菜。
林晨正想在猪的周边装饰一下,至少让它走的心安。
结果按耐不住冲出来几个佼佼者,那一刻,林晨终于明白什么叫做兽性大发。
主持人挡都挡不住,这群小学生实在太离谱了。
“直播呢!等厨子切开后咱们依次分到你们手上!”
林舟舟这个人比较听劝,相反齐海峰不淡定了。
“我知道它是啥味,我能尝一下吗?”
清澈明亮见底眼神看向林晨和主持人。
“我知道你很急但你先别急。”
林晨看见烤乳猪,他也忍了好久,就是碍于有摄影机,搁以前,新鲜出炉第一口就是给厨子吃。
齐海峰落寞往回走,林晨抬头看向他们:“排队坐好,等会开吃。”
“好!”
夏小小嘴唇嗫嚅,这是本能反应谁也控制不住对吧?
小猪猪经过炉子火烤,变成有色泽的猪了。
林晨在介绍乳猪时候,用菜刀在猪的背上刮了刮,发出沙沙声音,坚硬外皮是猪猪的壳。
紧接着反刀一下去,如同薯片被捏碎声音,听着让人悦耳,而一小小烟雾缓慢升起。
猪的香味呼之欲出……
林晨切开一块块,猪皮和肉之间的薄如蝉翼,也就是没有大猪厚脂肪,一口到肉的感觉,仿佛整个嘴里都是猪肉香味。
“从竖着切开,然后再一块块切成方块状。”
林晨给屏幕前各大网友解说烤乳猪。
可蘸白糖,又或者海鲜酱。
屏幕前的网友舔嘴角。
【该死!我竟然对一个手机有反应!】
【呜,人在国外,好想吃家乡菜。】
【乳猪的标配需要红酒。】
【真系大厨师哇。】
【饭碗已经敲响了,请问什么时候入席!】
入席没有网友的份,小学生排队领着,一人一块。
夏小小蠢蠢欲动,林舟舟眼神抓住她小动作。
“不是说不吃吗?你的脚怎么迈开了!”
“我……”夏小小抿了抿嘴,“我只不过是看看。”
“女孩子不要口是心非。”
林舟舟总觉得嘴硬的人会错过很多美好的吃,就像现在,他都不掩饰自己爱吃事实。
哪怕被众多人嘲笑。
“吃,吃就吃呗。”
夏小小此时尴尬想抠脚指头,你说厨子没事做那么好吃干嘛?
但凡做的难闻一点,我也不至于嘴馋。
原来好吃与不好吃是有区别的,拿过手的乳猪片,跟吃过的烤制鹅鸭完全不一样。
猪皮汁水蹭蹭往外掉,木炭烧起来的香气十分酥香,入口嘎嘣脆,干皮爽脆。
除去表皮,还有一层薄薄的肉,很惊艳的是味道并没有腥味。
里头蒜蓉酱料很香,肉质非常鲜嫩,一口脆一口嫩,肥而不腻。
这会,林晨叫他们回来蘸白糖,说是能提鲜。
林舟舟第一个听劝,折腾回去点白糖。
“齐海峰,你说蘸白糖有什么好吃的?”
林舟舟在想,原汁原味不就更好了吗?为什么还要蘸酱。
齐海峰笑着说:“加点白糖能提鲜,整个吃起来不会油腻,而且你多吃总会腻。”
“这时候白糖就有效帮你缓解嘴里带来的腻。”
“是吗?”
林舟舟又明目张胆要了一片,沾上白糖送到嘴里。
酥脆以及沙沙声音在嘴里回荡,肉变得甘甜,嘴里爆出的油脂香味与白糖慢慢交融。
渐渐地荤香味变回甘,咀嚼下越来越香。
“还真的不腻。”
林舟舟对吃有种极致追求,并不是像众人大口塞。
这时候劲头上来了。
就想吟诗一首。
“如沐春风得满意,唯有烤猪更如意。”
“……”
林晨听到这话,心里想说:你这个秀儿别秀了!哪门子的诗词这么难听。
将猪肉片给主持人尝尝。
原本内敛的他很想拒绝,为了节目效果才硬装着不吃。
内心早就无比泛滥了。
这个比例是他最爱的,怎么说呢,脆皮占领八,而肉是二。
烤制的东西都是皮最好吃,没有一个例外。
连皮带肉吃在嘴里,你会感受到烫呼呼的猪咬碎后爆汁,皮实在又脆又香酥