第939章 还原

木兰轩的阴谋逐渐显现雏形，而此刻的杨轩正沉浸在自己构思的虚拟世界中。

杨轩并没有把木兰轩狠戾的话语放在心上，因为自己的胜利原本就不是看运气的，只是木兰轩一直不承认自己技不如人，偏偏放狠话，想要打击对方，似要以此扳回一局一样。

杨轩摇了摇头，十分无语，他看到木兰轩阴沉着脸子离开，相必对方是准备下一场比赛，杨轩亦径自离开，准备食材。

木兰坤看到离开的木兰轩的目光十分阴鸷，便跟上想要去菜农那里寻找新鲜食材的杨轩。

“杨轩我觉得木兰轩因为输掉比赛十分的生气，以他平时的为人，绝对不会认认真真的按照比赛规则比试。

说不定他会在背后做出什么举动，我们一定要小心行事。”

杨轩却不以为然，宪耳一笑告诉木兰坤：“他也就是脾气暴躁，爱做出一些让人不能接受的事情，应该没什么大问题，比试都是现场做，他还能做出什么举动让我们做不出菜？

他要是有本事，把木兰国的食材全部买断，我倒是可以佩服他，哈哈哈……”

木兰坤看到杨轩如此不在意，但是他心里却又一股不详的预感，却又说不出什么，便只能跟着杨轩寻找菜农的菜地。

两个人很快便到达地方，看到许多新鲜的蔬菜，杨轩认真仔细的挑选自己需要的食材。

“木兰坤，你看这些食材很新鲜，我们可以研制下一道比试的菜，只是我们该用什么食材好呢？”

木兰坤仔细思考，眉头紧锁着，“其实我现在真的还没有灵感，下一道菜也是十分关键，看到木兰轩那一股子必胜的狠劲儿，我们也一定要认真对待比赛。

不过刚刚比试的菜真的是太美味了，回去我们再做多一些给其他人尝尝，一定让他们大开眼界。”

杨轩十分赞同木兰坤的提议，只是他回想到刚刚的菜，内心多出一丝奇妙的感觉。

刚刚自己端上去给众人品尝的时候，大家看到菜色的第一眼是嫌弃，并且没有人愿意尝试。

经过自己一番说辞之后，第一个尝试的人吃过之后给出评价，大家才纷纷参与尝试。

如果这样的话，以后在酒楼做菜，那岂不是每次都要自己给顾客讲解才能卖得出去？

还有菜的味道，如果不品尝，单单是闻的话，味道怪怪的，难免会让人觉得这道菜没有尝试价值。

目前来说，这道菜还是有问题的！

杨轩突然停下了手中的动作，盯着手中一颗新鲜的蔬菜发呆，脑袋里满满的都是如何改善第四道菜的色泽和味道。

木兰坤看到杨轩发呆，立刻把他叫回了神，“杨轩，你怎么了？想到下一场比赛做什么菜了吗？”

杨轩回过神，无力的摇摇头，“我总觉得刚刚第四道菜虽然胜利了，可是还有很多不足，我现在满脑子都是如何改善它，所以下一场比赛的菜，我暂时还不想研制。”

木兰坤听杨轩认真给他分析第四道菜的不足，十分的专业，提出的问题也是一针见血，他表示十分佩服杨轩，并且佩服杨轩追求精致美味的执着。

两个人选择一些新鲜的食材，便匆匆回到雪峰楼，找出从林哲那里拿到的医书。

寻找到记载雪菜的地方，一字一句的仔细阅读，他炽热的眼神，仿佛要把医书拆开入腹一样。

木兰坤看到杨轩认真的样子，便在旁边帮助杨轩想办法。

觉得第四道菜有很多不足的杨轩，用了很长时间一直潜心研究着医书，他突然发现，自己做菜的手法有问题。

因为自己只顾着雪菜要整根入菜，却忘记了其它配菜的搭配与刀工，还有就是食材的下锅先后顺序。

因为不同食材的味道会因为刀工，被切成的大小不同，入锅之后的味道流失程度也不同。

不同食材味道相互融合或者相克的程度也不同，这样就会让一些食材的特殊味道流露出来。

味道稍微奇怪或者是苦的味道，一定要用一些清香的食材压制着，这样才不会给人一种闻了就没有食欲的反应。

研制第四道菜的时候，自己给它的搭配多是药材和颜色略重的食材，给人一种视觉冲击，菜的颜色也会激起品尝者的食欲，恰恰相反的是，卖相不好看的菜肴，即使很美味，没人想要尝试，便是失败的。

他把自己的想法告诉木兰坤，木兰坤也觉察到这道菜却是如杨轩所说，味道和视觉确实有所不足，需要改进得地方。

两个人经过一番讨论，互相说出了自己的一些观点，研究出了另一种做法。

杨轩找来一个煮药的煮砂锅，把那些药材按照顺序，先后放到砂锅里慢慢的煮炖。

那些色泽新鲜的食材则用铁锅快速炒熟，等到砂锅里的药材煮到一定的火候之后。

把炒出的菜放到砂锅里，所有的味道得到中和，色泽鲜明，因为药材提前煮炖，一些味道