第24章 宣纸
一张纸能值几个钱?
一百零八道工序铸造“纸中之王”!
宣纸凭什么可以寿命千年?
这个比黄金还要贵的纸,就是“纸中之王”——宣纸,全世界境内只有中国能制造。
日本偷学后,却发现根本无法超越,而它的秘密就在这一百零八道工序中,青檀树皮、沙田稻草历经清洗、蒸熟之后,由挑草师傅们担上晒滩经过整整一年的日晒雨淋,只留下单纯的纤维成分,这种天然的防腐手段,便是“纸寿千年”的秘密。
雨水的冲刷,让稻草天然漂白后。再经过节选和反复捶打做成浆板,接着由几十位老师傅一起让水池中的纸浆从竹帘的一头流到另一头,所有人的动作都必须要高度一致,否则水浪的晃动会引起帘子的变形。严重时,只能换张纸,重新再来。而且下滑的水浪,要保持一个直线,不然纸面会厚薄不均,只能作废!
捞出的宽三米三、长十一米的巨幅宣纸,还要再经过晒纸、检纸、裁剪等工序才能蜕变成一张洁白的宣纸。精妙的制作工艺,独特的书写特性,不断求进的工匠精神让全世界重新定义了“中国宣纸”。
万万没想到,因为一张纸,累瘫了四十四位魁梧大汉。
在我国,有一张纸名为三丈三,是世界上从未出现过的最大宣纸!
制作它的纸帘重达数吨,每一次抬动用力的不均匀都会造成最终纸面的破损,数十次的反复抬动,几乎榨干了师傅们的所有体力,却也让师傅们配合的越发默契。随着水流均匀的划过,这张三丈三终于首次问世,也是中国宣纸技艺的新巅峰!
宣纸诞生于安徽泾县,其制作工艺秘不外传,是文人骚客们的挚爱瑰宝,具有良好的着墨特性,而且墨汁的晕染更是恰到好处,也是中国山水画的首选纸张,还具有防虫防蛀、千年不腐的特点。虽然,泾县的造纸工艺曾被日本暗中偷过师,但最好的宣纸却离不开泾县的山山水水。
宣纸的原材料使用的是泾县当地特有的青檀树皮,与泾县沙田所种植的沙田稻草。
先将砍下来的青檀树枝进行高温蒸煮,这样就可以轻松脱下青檀树的树皮,然后进行长达一年的晒干。而沙田稻草则需要浸泡石灰水,让稻草软化并去除多余的胶质,然后上锅里蒸透。而被当地人称之为晒场的山坡,就需要在这儿将蒸熟的稻草晒一年的时间,逐渐氧化褪色变得纯白。
接下来,就是纸浆的制作,将处理完的原料按照一定的比例混合,并用打桩机反复捶打,然后通过切碎研磨成碎屑状,放入水中则绽开如云絮般的纸浆。普通的宣纸需要两名师傅协作完成,一人掌帘控制纸张的厚度,另一人则是负责抬帘,将纸帘一侧浸入水中。抬起的时候需要控制水流的均匀流动,不然就容易造成纸张的破损。成功与否都在两位师傅之间的默契,反复抬帘两次让纸浆附着于纸帘之上,一张薄如蝉翼的宣纸就这么出现了,然后压实控去多余的水分。
这样一来,宣纸就进入了最后一项工序——烘干。一块大型的黑板温度高达七、八十度,从纸张中轻柔的撕扯下一张,找好角度迅速用刷子将纸张贴到这块大型的黑板上进行烘干,动作需要行云流水,不然纸张会出现气泡凸起,真出现这种情况纸就废了。
虽然,宣纸的制作工艺繁复,但也正是因为这一丝不苟的技艺传承才铸就了华夏千年的璀璨文明。