第75章 对付羊脂,还得从羊入手
“唉……
“她便是奴婢所说的那种,晋升落败被害之人。
“回太子妃,那厨娘名叫沈黎。
“她的厨艺。即使现在放在尚食局,也是数一数二的。
“只可惜……”卫贞芪答道。
“只可惜流落到东宫的典膳所,是吗?”伏绾似笑非笑。
“太子妃此言差矣。
“以沈黎的厨艺,到哪儿都能闯出一片天地——
“前提是,以技艺公平竞争。
“可宫中,从来就不是论公平的地方。
“东宫既然是‘小朝廷’,同样不能免俗。”卫贞芪叹道。
伏绾若有所思。
有技术不精、心术不正的典膳正和典膳副压着;
底下人纵使再有能力,又如何能出头?
伏绾眼睛转了转,问道:“卫司药,你能吃羊肉吗?”
卫贞芪愣了一下,点点头。
“我冬天就想吃羊肉;
“可惜我没口福,羊肉的膻味是一点都闻不得。
“吩咐典膳所,我要请卫司药吃火锅;
“羊肉要切得薄薄的;
“保留香味的同时,处理得一点膻味都没有才好。”伏绾说道。
快到用膳的时辰,典膳副亲自带人,陆陆续续将器皿和食材送来。
“原本这些东西都是各殿的宫人去取;
“想着永宁殿离得远,下官便带人送了来;
“省得永宁殿的妹妹们大冷天跑这一趟了。”典膳副满脸堆笑。
伏绾懂她的意思,让云雾赏了她一些钱。
典膳副喜不自胜;
又忙着张罗布菜,反倒让永宁殿的宫女歇息、去吃饭。
伏绾也不拦着她,由她去弄;
她只和卫贞芪并连翘,有一搭没一搭地聊着。
不久,羊肉送了来,食材都齐了;
伏绾夹起一片羊肉,果然片得极薄;
且无一点羊膻味,只留有香味。
伏绾很满意,装作不经意地问道:“这羊肉谁弄的?”
“太子妃这么问,可是羊肉有问题?”典膳副忙问。
“怎么,有没有问题,还能影响是谁做的不成?”伏绾皮笑肉不笑。
“这……”典膳副犯了难。
“太子妃是吃得满意,想打赏呢!”连翘笑道。
她跟了伏绾这么久,如何不知伏绾的心思?
“啊!原来如此!
“这羊肉是我们典膳正处理的。
“这典膳所呀,只有她能把羊肉……”典膳副听到“打赏”二字,不免两眼放光。
即使要收到打赏的不是她自己。
“那就有劳典膳正来一趟,我要当面打赏。”伏绾根本不让典膳副把话说完。
“哎!好好好,下官亲自去请。”典膳副不等伏绾发话,连忙起身。
云梦喝道:“回来!”
典膳副回头,站在原地,不知发生了什么。
“怎么这么没规矩,太子妃让你起身了吗?
“你原来在皇上和娘娘们跟前伺候,也这么不知礼数?”云梦又喝道。
伏绾不说话,只冷冷地看着典膳副。
典膳副只好走到伏绾面前,再度跪下。
“下官去请典膳正,来给太子妃回话。”典膳副恭恭敬敬磕头行礼。
伏绾这才哼了一声,算是让她免礼平身。
典膳副刚出永宁殿的大门,也不顾门口还有宫人,就往殿内啐了一口;
不一会儿,典膳正与典膳副一同来到永宁殿。
“听说,我的羊肉是你处理的?”伏绾笑问道。
“回太子妃,确实是下官做的。”典膳正恭恭敬敬行了礼,才回答伏绾的问题。
“到底是从尚食局出来的人,手艺就是不一样。”伏绾淡淡说道。
“太子妃谬赞。”典膳正见自己被伏绾夸奖,嘴角微微扬起;
又意识到这是在永宁殿,便极力忍住笑意。
“那你倒是说说:
“你是如何将羊肉处理得一点腥膻味都没有的?
“若说得好,我便赏你黄金百两;
“还保你重回尚食局。”伏绾让云雾拿出一百两黄金。
典膳正看到那黄澄澄的一百两,不由咽了咽口水;
嘴上却说:“太子妃恕罪。这法子是下官祖传之秘,不能对外说的。
“太子妃若喜欢,下官天天给太子妃做。”
连翘冷笑道:“好金贵的‘不传之秘’!
“典膳正为人真是正直,连黄金百两都买不到。
“我看,典膳正是恐太子妃将你那